首頁/我的飯館通北宋/182 仿都仿不明白(1)
我的飯館通北宋_182 仿都仿不明白(1)

和喜好交遊雅集、縱情山水的同儕不同,蘇頌從不汲汲於交際,即便是旬休日,亦不常出門,寧願“宅”在家裡看書。

他不僅嗜讀,更痴於典藏書冊。家中藏書充棟,不下萬冊,自經史子集、百家宏論,至稗官野史、孤本殘編……包羅永珍,無所不備。

他讀書素來不拘門戶,但得趣味,讀名家鉅著、經世鴻篇可廢寢忘食;讀市井雜著、異聞奇譚亦渾然忘我。

蘇頌所學頗雜,尤愛星圖曆法、機巧營造和醫學藥理。

今日難得出一趟門,本欲赴吳記川飯再品吳掌櫃的手藝,不料竟吃了個閉門羹,徒留空嘆!

早知如此,倒不如去大相國寺尋覓一番,興許還能淘到幾卷手鈔孤本、逸書殘編……

乘興而出,怏怏而返。

蘇頌騎著賃來的馬沿麥秸巷向東徐行。

行至巷口,狀元樓的大伯張三立時滿笑堆臉地迎上來,叉手唱喏道:“小店近日添了幾味新菜,大官人何不進店嚐嚐鮮?”

蘇頌確有些飢腸轆轆,原本盤算著午間要在吳記川飯大快朵頤,早飯時便故意留了肚子……憶及此節,更覺鬱悶,心想吳掌櫃當真不擅經營,豈有在旬休日歇業的道理!

正自腹誹,忽聞那大伯報出兩道耳熟的菜名:“蠶絲豆腐、假螃蟹……”

“???”

他勒住韁繩,奇道:“貴店的蠶絲豆腐和吳記川飯的千絲豆腐有甚區別?假螃蟹和賽螃蟹又有何不同?”

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