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我死後第五年,瘋批皇帝還在招魂_第261章 爆滿(1)

明令宜又指了指旁邊的一道比較清淡的湯菜,“這叫金蟾抱鯉,主食呢,是選用肉質緊實飽滿的田雞,保持完整造型,以花雕酒、薑片清蒸定型,形似蹲坐的金蟾,表皮呈金黃。

下面的這些湯底,是另熬的。取黃河鯉魚,取其中最鮮嫩的魚腩部分,片成薄片。用火腿、老母雞、豬骨吊制清澈見底的高湯,臨上桌前將魚片餘燙至熟,置於“金蟾”懷中或四周,如蟾抱金銀。”

這便是吉祥三寶福祿壽中的“祿”。

馮漱玉看著盛湯的容器,居然是用的一個小鼎,“真夠別緻的,這也是你特意安排的嗎?”

明令宜頷首,“咱們大燕朝的百姓,吃就講究一個色香味俱全,這色不僅僅是食物本身的色,也還應該是有器物的色。這兩者,應是相輔相成。”

“金蟾”銜財,“鯉魚”躍貴,象徵財富與地位雙雙豐收。

下面的錢掌櫃剛介紹完這“祿”菜後,都沒來得及將最後一道“壽”講出來,耳邊已經傳來了好幾道點菜的聲音。

“我要來一份這吉祥三寶!”

“我們桌也先上一份!”

“小二,我們這一桌也要一份!”

這菜名兒寓意實在是太好,誰不想要升官發財?就衝著這名字,吉祥三寶都已經被人點走了一大半。

錢掌櫃哭笑不得,他做大掌櫃不說有三十年,那也有二十多年,還真是沒見過都還沒介紹完菜品,就聽見大一片的客人們要求點菜。

最開始是隻有一小部分的人開口點吉祥三寶,但是漸漸地,在大堂裡的,幾乎就沒人不點。

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文案:【下本《香江玄學破案》求收藏】

本文文案:

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刑偵破案特別吃苦,第一次去現場,李疏梅就把一堆“毛病”全部攢齊了,看到屍體時嘔吐,追兇時摔倒,甚至在槍聲響起時,李疏梅被震暈了,是真暈。

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(2023.12.1文案留照)

——預收文案——

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