最終這頭黑中帶著白花的豬還是被抓住了，一眾小青年用繩子把它五花大綁，拖了回去賞了它一刀。

白三叔乾脆利落的把兩頭豬收拾了，去除了內臟，把肉分割成了小塊兒。

幾個幹活麻利的女同志主動接手了清洗內臟的活兒，老爺們兒也沒閒著，熬松香處理起了頭蹄和尾巴。

其他人切酸菜的切酸菜，剁餡兒的剁餡兒，還有的在和麵，準備給路平安包些餃子。

路平安考慮了一下，還是準備回水泡子那邊過年，把莽子換回來。

再怎麼的，那邊也算是自己在這個年代的家，過年哪能不回家呢？

燒水的大鍋洗了幾遍，又重新加了水，開始烀肉。

比較不容易煮爛的骨頭放在最下面，大塊的肉放在上面，最好熟的內臟放在最上面。

慧琴嬸子擅長浸血腸，豬血和調料混合灌進洗乾淨的小腸，在水還沒沸騰的時候就扔進了鍋裡煮。

等到浸的定了型，還要用針扎幾個眼兒，免得脹破了。

與之對應的是豬肝，這玩意兒也是見熱就熟，兩者前後差不多出鍋，切成片，放些蒜汁兒、芝麻油和辣椒油，首接開整！

豬圈就在大隊部旁邊，正好趁著大隊部的地方。路平安他們圍坐在桌子旁，拿著筷子，端著酒杯，開吃。

豬肝和血腸才有多少？

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