煮粽子最好用蜂窩煤,因為這玩意兒不能用急火,否則和普通的糯米飯沒有任何區別,而且口感也差。
孫小小信上寫道,鑑於上次二老去北京過年的時候帶太多東西,坐三天兩夜火車實在不方便,大哥說了,這回只帶粽子。家裡什麼都有,如果到時候缺什麼,去市場買就是了。你們不知道北京菜市場顯得菜有多豐富,政府一入冬就開始抓菜籃子工程,報紙電視上天天都在說這事。哎,想不到短短一年,人們的生活就發生了這麼大變化。
既然兄妹倆都這麼說了,二老也就不折騰。他們包好粽子,就放進一口碩大的鋼精鍋裡,煮開了,然後關上蜂窩煤爐子慢慢熬。
剛開始的時候,粽子還是綠的,就連湯色也是碧油油看起來好生誘人。兩小時後,粽子葉變成黃色,湯也開始變得粘稠,有臘肉和糯米,以及粽子葉特有的香味滲出來,混合在一起,濃得化不開。
但這只是開始。
還得在鍋裡煮上三四個小時才行。
等到煮好,楊月娥剝了一個,用筷子夾了,只咬一口,那種混合著澱粉、動物油脂和植物葉子的味道瞬間充滿整個口腔,再深達顱頂,竟有點上頭了。
她禁不住表揚老孫:“永富,你做吃食的手藝越來越好,簡直就是個大廚師。”
孫永富得意:“就我這手藝,以後老了,跟朝陽一起生活,天天給他帶孩子做飯,不知道多受歡迎。”
楊月娥:“你心臟有病,腰桿有病,整一個廢人,絕對被兒媳婦趕出家門。”
孫永富大怒:“楊月娥,你怎麼專挑別人不愛聽的話說,這北京我不去了。”
“看你,又急。”楊月娥:“你不去,我自己去。對了,聽小小說,何情也買了房子,就在朝陽隔壁。因為是獨女,人爹媽捨不得女兒,搬過去一起住照顧生活。永富,你就不想認識你未來的親家和親家母?”
“看什麼看,他們浙江人說話我也聽不懂,廠子弟校不是有個金華的物理老師嗎,學生反映上他的課就好像坐飛機。等等,不對,不對……”
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武術教練蘇浩重生到了58年的四九城。
“原主,你一個烈士遺孤、根正苗紅、火紅年代,大有可為!你說你跳什麼湖?”
哦,不是自殺,是為了給妹妹摸一條魚,解饞?
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獵,自然是狩獵。京西大山,我打野豬、山鹿、熊瞎子;茫茫林海,我殺狍子、野狼、大爪子;哀牢山脈有人頭驢?喜馬拉雅山麓又過來神牛了?那我得去看看。
什麼?你說機械廠哪天不招人,可我蘇浩就是進不去?
手裡有肉,萬事不慌!
機械廠我還進定了!
取,就是拿走了。敵特搗亂,好事嘛,沒錢他們還幹什麼敵特?武功在身,不搶不成!黃魚我拿走,狙擊步槍我帶走,人嘛……還是交給帽子叔叔吧。
他們更專業!
獵和取,合在一起,那可就有搶的意思了,沒毛病。
空間在手,天下我有!
鷹醬的武器好,獵過來;腳盆雞的五軸機床強,取過來;大毛的吹氧轉爐先進,獵取過來不就得了?
多大點事。
獵、取、獵取,我蘇浩就是地球村一獵戶。管你什麼鷹、雞、象、熊,狐狸、飛猴,泡菜罈子……
都是肉!
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