只見寬口白瓷盤裡，紅彤彤一片！大量的紅色辣椒段和深色的肉片交織在一起，油光鋥亮，熱氣騰騰，香氣撲鼻，但那香氣裡帶著一股明顯的、令人鼻腔發癢的嗆辣味！
這模樣，這搭配，不是後世赫赫有名的湘菜頭牌——辣椒炒肉又是啥？
只是這辣椒看起來比後世的螺絲椒更細長，有點像是線椒，而且紅椒居多，辣度恐怕只高不低。
王明遠心裡暗道一聲“果然”，面上卻依舊平靜。
狗娃可沒這定力，菜一上來，那混合著肉香和奇異辛辣的氣味就勾得他饞蟲大動，雖然鼻子被嗆得有點癢，在得到開吃的指令後，他還是忍不住伸出筷子：“伯父，這肉炒得真香！我嚐嚐！”
說著，他就夾起一大筷子，連肉帶辣椒，直接塞進了嘴裡。
嚼了兩下，狗娃的動作猛地頓住了！
只見他的臉以肉眼可見的速度“唰”地一下變得通紅，眼睛瞬間瞪得溜圓，嘴巴張開，哈哧哈哧地倒抽氣，額頭上、鼻尖上立刻冒出了一層細密的汗珠。
“嘶……哈……伯、伯父！”狗娃被辣得話都說不利索了，舌頭彷彿著了火，“這、這是啥菜啊？香是香……可、可也太……太辣了！嘴裡跟點了火炭一樣！嘶哈……”
他一邊說，一邊手忙腳亂地抓起旁邊早已備好的冰鎮涼茶，咕咚咕咚猛灌了好幾大口，才勉強喘過氣來，嘴唇都辣得微微腫起。
季景行看得哈哈大笑，十分得意：“怎麼樣？夠味吧？這叫辣椒炒肉！這‘辣椒’可是個新鮮玩意兒！早些年跟著番邦海船傳來的，起初大家都只當是花花草草看著玩，沒人敢吃。就這幾年，咱們湘江府這邊有廚子膽子大，試著拿來入菜，發現這滋味真是霸道！一吃就上癮！痛快！”
他自己也夾了一筷子，吃得有滋有味，面不改色：“這玩意兒驅寒祛溼，開胃消食！吃著吃著就習慣了，越吃越離不開！”
狗娃緩過勁來，看著那盤紅豔豔的炒肉，心有餘悸，但又忍不住嘴裡的回味和香氣。
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逼我御馬監為奴，現在後悔什麼？
侯府世子，皇城麒麟，文濤武略非凡，泗水關前奪城先登！
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