「但廚師也是人,派系是文化和曾經廚師們的選擇。」
「所謂攻城為下,攻心為上。」
「給他們留條後路,以後能讓川渝地區少不少麻煩。」
聽著蘭錄明的話,夏鳴輕抿了一口茶水。
「派系繁多,他們眼中的後路,可不止一條!」
蘭錄明眉眼微微低垂,他知道夏鳴聽懂了他在說什麼,此刻的話,赫然是逼著他先把話挑明。
眼角微微顫動。。。
蘭錄明思索片刻。
「我可以幫你把川渝所有流派的人都邀請過來。」
「不管怎麼樣,談一談。。。總比直接踩爛他們的師承來得溫和。」
「其實各派系廚師的訴求遠比你想的簡單,所謂的門閥,不過是他們保障自身權益的一種激進方式。」
「人總會年邁,總會有拿不起炒勺的那一天,他們也不過是想在晚年給自己上一份保險。」
「畢竟在幾十年前,很多事情,還沒變成現在這種規矩的模樣。」
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