東北的年夜飯,大多是除夕的下午吃,也是最豐盛的一餐,通常都是十個菜以上。
蘇家今年就三口人過年,也弄了一大桌子菜,滿滿當當。
年夜飯熱熱鬧鬧地進行著。
鍋包肉的脆皮還泛著亮,酸菜白肉鍋裡的湯依舊咕嘟冒泡,拉皮上的紅油浸著蒜末,香得人忍不住多扒兩口飯。
甦醒夾起盤子裡的一隻大蝦,用牙開撕。
周麗雲瞪女兒一眼,“用手剝啊,看你懶的。”
甦醒含糊道:“那還得洗手,麻煩……”
蘇紹輝端著酒杯,咂了口酒,看著女兒吃得滿嘴油光,笑瞇了眼:“咱閨女在外面待久了,還是惦記家裡這口。”
甦醒笑彎了眼睛,“那是,外面的飯菜哪有爸媽做的地道。”
周麗雲拿起一個乾淨的白瓷碗,小心翼翼地把魚頭魚尾夾進去,又拿了一個碗,把雞頭雞爪挑出來擱在一塊兒。
甦醒含糊不清地問:“媽,你這是留著幹啥呀?”
周麗雲說:“還能幹啥?留著壓鍋兒唄,不然一會兒都讓你吃了。”
這些是寓意年年有餘和抓財的。
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