“相傳劉邦的孫子劉安,生活極其奢靡,為了長生不老永享榮華富貴,就網羅了一些能人異士煉製丹藥,結果丹藥沒煉成,倒弄出了豆腐。
經過後人的不斷改進,加以各種佐料,才成了如今大家愛吃的一品豆腐這道名菜。
在我的印象中,京市幾乎每家飯店都會做這道菜,但真正做得好的卻不多。”
賀屹川邊聽邊替父女倆一人舀了一勺:“嚐嚐看。”
徐敬堯嚐了一口後,讚不絕口:“嗯,口感爽滑,味道濃香,不錯,是我記憶中的味道。”
林一依也趕緊嚐了一口,隨即兩眼放光。
“好吃,真得感謝那些無所不能的網友們,難得碰上這麼好吃的一品豆腐,我們等一下打包一份,帶回家給爺爺他們嚐嚐。
屹川,你也快嚐嚐,真的好吃。”
見父女倆都喜歡吃,賀屹川又往他們的碗裡各舀了兩勺,“喜歡就多吃一些。”
徐敬堯欣慰道,“你也吃,別光顧著我們。”
林一依從賀屹川的手裡接過勺子,往他的碗裡舀了兩勺,還夾了幾筷子別的菜放在他面前的盤子裡。
“我看你早上都沒吃多少,這會兒估計早就餓了,快吃!”
“好,我吃!”賀屹川滿眼都是笑。
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