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福女種田忙,全家悔斷腸_第190章 我來說,你來做(1)

他做事麻利很快便將一盆的餡料調出來,大伯孃讓趙月亮過來接替她燒火的活,洗了手過來幫忙。

廚房本來就不大,所有人都擠在裡面實在措不開身,蘇妍妍便乾脆將堂屋的桌子搬到院中,一大家人圍著桌子忙活。

包圓子很簡單,豆皮展開放上調好的餡料裹起來,再將兩頭塞上就行了。

這麼包出來豆皮圓子既有豬肉的鮮美,也有豆腐的清香,等回頭水燒開了,上屜蒸一刻鐘就行,也可以煮飯的時候,在鍋上加個蒸屜,十分方便。

蘇妍妍教一遍陳氏和王月英也都會了,又有趙俊幫忙,她便回廚房同趙寡婦一起做起醬來。

前世吃過的那種鐵板豆腐的醬都是科技與狠活,她不會做那個,但知道做家常版的肉醬的做法。

那還是她上大學時,室友從家帶來的,她嘗過一回後就驚為天人。

室友打電話回去的時候,她特意讓她問了家裡人做法,只是她別的事做得不錯,就是做飯沒那個天份,試了幾次也不盡人意。

這次讓婆婆掌勺,她感覺應該不會錯。

蘇妍妍將做法與趙寡婦說了一遍,趙寡婦立馬拍著胸脯道。

“你放心交給我就行。”

說著便開始洗鍋讓趙月亮燒灶,趙月亮聽孃的話,手腳麻利地將另一口鍋燒了起來。

有蘇妍妍從旁指點,趙寡婦很快做了一小罐醬出來,她先嚐了一下味覺得還不錯,又用筷子挑一些送到蘇妍妍嘴邊。

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