「這個是同仁堂樂家的器具，材質是老青石的，它性涼，質地密，不吸香。不奪味，玉杵更潤，磨出來的粉細而不燥，不會破壞香脂裡的藥性。」

「當然了，這也是古法制御用香的死規矩，明清太醫院裡制香，從來不用半分金屬器具碰香藥。」說著，他先把掰成碎塊的海南瓊脂沉香片放進了大號研缽裡，沒有急著砸碾，而是握著白玉杵，順著一個方向，用巧勁輕輕碾磨。

青石研缽裡先是傳來細碎的木片碎裂聲，很快就變成了細密均勻的沙沙聲，隨著玉杵一圈圈碾過，沉香木裡的油線被慢慢磨開，一股沉穩厚重的木質香氣先漫了出來，不飄不浮，像沉在水底的老木，穩穩地鋪了滿屋子。

安東湊過去看，只見方言碾一陣，就用玉杵把缽壁邊緣的碎料輕輕掃到中間，再接著碾，動作不快，卻一絲不亂，直到他撚起一點粉末在指尖，指腹輕輕一搓，細膩得沒有半分顆粒感，細如麵粉，這才停了手，用竹片把沉香粉小心翼翼地刮出來，攤在桑皮棉紙上，用毛筆掃得平平整整，做了記號。

「師父，這沉香都磨了快十五分鐘了，也太費功夫了。」安東咋舌道。

「沉香的魂全在油裡，猛砸猛磨，油脂全揮發在空氣裡了，磨出來的粉只剩個空殼子，還有什麼用？」方言笑著搖了搖頭，換了小號的研缽，把那十幾塊芽莊白奇楠碎料放了進去，「這奇楠更嬌貴，捏之即化，油脂比沉香重十倍，半點蠻力都使不得。」

果然，這次方言連碾都不用了，只握著玉杵的圓頭，對著奇楠碎料輕輕研磨。按壓。

那黑潤油亮的碎料，在玉杵的摩挲下，慢慢化成了深褐色的細膩油粉，眾人在旁邊站著，就逐漸感覺到一股清。甜。涼。乳交織的香氣瞬間散開，前調是沁入心脾的涼，中調是綿密悠長的蜜甜，尾調裹著醇厚的乳香，比沉香更清透，更綿長，連呼吸都跟著甜潤了幾分。

方言連呼吸都放輕了，磨一點，就用竹片把粘在缽壁和玉杵上的香粉刮下來，半點都不浪費。安東他們在旁邊大氣都不敢出，看著方言指尖的動作輕得像怕驚飛了蝴蝶，才真正明白，這「一克奇楠三克金」的寶貝，到底有多金貴。

這就是在磨金子啊！

等到奇楠粉磨好，單獨用棉紙包了，方言才拿過那包印度小葉紫檀木屑。

雖是已經磨好的細粉，他卻還是取了一張細絹篩子，把粉一點點篩過去，只留了最細膩的那部分，再放進研缽裡輕輕復碾了一遍。

紫檀的溫潤木質甜香混著沉香。奇楠的香氣，讓原本厚重的香調瞬間多了幾分柔潤，像曬透了陽光的老木匣子，聞著就讓人心安。

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