我知道王晨廚藝高超，對於美食的要求也很高。

所以今天特意訂了包房，又找來了老師傅，做了這兩道菜！

對了，另外這道菜，也是從民國年間傳下來的！

這叫做麻將蝦仁，就是把蝦仁做成麻將牌的形狀，進行烹炸調味。

再配上不同的花色，看起來和真的麻將牌一模一樣。

早年間這也屬於頂尖的私房菜，普通人可吃不到的，你們快點嚐嚐吧！”

王晨點了點頭，夾起一塊麻將蝦仁，放在口中品了品。

剛吃一口，王晨又是眼前一亮。

這蝦仁的調味很好，卻還保持著蝦肉的鮮香原味。

二者恰到好處，誰也不會搶了誰的味道，足見廚師的功力之深。

王晨感覺，哪怕是現在的他去做，也不一定能做到這麼好。

“不錯，到底是老年間的菜，口味很獨到，值得我這個後輩學習！”

見王晨的臉上多了一絲笑容，方勇笑嘻嘻的說道。

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