大學生活除學習知識外,還有個潛在的優點,就是可以結識來自天南海北的朋友,瞭解不同地區的語言和文化。
陳舟有個舍友是山西人,愛吃醋。
平日裡大家懶得去食堂,在宿舍煮泡麵基本都吃紅燒牛肉或老壇酸菜味的,他偏偏喜歡酸辣牛肉麵。
嫌棄裡面的醋包不夠味,他還要往裡面倒點從家鄉帶來的老陳醋,那個酸香,隔著兩三間宿舍都能聞得到。
山西醋文化底蘊悠久,閒得沒事在宿舍聊天,舍友給他們講過一些關於酒和醋的故事。
相傳醋是酒聖杜康的兒子黑塔發明的。
黑塔將釀酒後剩下的酒糟放在壇中浸泡,過了二十一天,開啟壇,竟然釀成了一種酸香撲鼻的液體,也就是最早的醋。
醋與酒密不可分,古人有“有酒就有醋”一說。
據陳舟舍友所述,高度酒兌水或直接用低度酒發酵,只要溫度夠高,且經常攪拌,約莫半個多月就能釀成醋。
這個溫度必須在30度以上,甚至需要40度。
如果有醋酸菌更好,成功率更高,沒有醋酸菌也無所謂,這種細菌大量分佈在空氣中,只要不完全密封,總會進入釀造壇。
使用低度酒直接釀製成的醋味道遠不如食用醋那麼富有層次,香濃醇厚。
但它醋酸含量高,透過表面擦拭的方法,在一定程度上完全可以實現殺菌消毒的效果。
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結果——
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學生越幸福,他越有錢。
他越有錢,學生越幸福。
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(跪求先看三章,如果不好看,算我輸!)
反傷在44章出 全家偏心養子弟弟,覺醒異能當天即斷親 百年前,全球降下99層通天塔,全民數據化,每通關一層,升一級,通關失敗,終身無法升級 蘇臨覺醒異能:血量億倍增幅,1級100億血,卻被嘲笑廢物 1級的血量就成為了全國血量天花板中的一員 其他覺醒SSS級異能的在他面前就像一個笑話 後來覺醒者協會因為他的異能,增設了神級異能標準,可惜神級註定只有他一個,不管是以前還是未來註定沒人會達到神級異能標準
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男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
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