生魚片在漢族食譜上日漸沒落,與鐵鍋的誕生關係很大。
鐵鍋、油脂、蔥姜調味品等等的一系列新式烹飪手法,使得魚腥味更少,卻又比魚湯更好吃的的熟魚料理出現,從而讓生魚片的競爭力顯著下降。
“諸君,此菜式味道如何?”
劉封看著周圍陷入沉默之中的下邳士族豪強們,面露炫耀之色詢問起來。
聽到劉封的聲音,曹豹第一個回過神來,當即回答道:“真乃平生所嘗最美之物。”
陳瑀也是點頭稱讚道:“今日食此一菜,恐日後再也不知肉味也。”
下邳士人豪強們看見曹豹和陳瑀帶頭誇獎,一個個自然不落人後,紛紛稱讚起來,把這一道普普通通的炒肉絲直誇上了天。
劉封很是高興,隨即給在場諸人介紹了香油、鐵鍋和煤爐,同時又簡單的介紹了一下炒菜的烹飪手法。
隨後,劉封話鋒一轉,對著滿眼豔羨的曹豹道:“叔父,此套物件,正是小侄此番帶來的禮物,還請叔父莫要嫌棄。”
聽到劉封居然把這一套物件悉數送給自己,曹豹當即喜出望外,只是想起女兒的話後,他強自壓制著內心的喜悅,故作推辭道:“豹嘗聞君子不奪人所好,此物如此珍貴,我如何能要,還請左將軍留下自用。”
“此物雖是第一件成品,卻並非稀世無二。”
劉封卻是笑道:“況且封此來,乃是為求叔父之女。昔日與叔父千金一諾,今日特為踐諾而來。”
曹豹聞言,登時狂喜不已,而他身邊的陳瑀等人則是嫉妒羨慕到無法維持笑臉的地步。
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