冬天吃大鍋燉魚,還是很爽的。
特別是外面一片冰天雪地的情況下,裡面熱氣騰騰,每個人吃的汗流滿面。
“這剛釣的魚立馬燉了吃,是真的鮮呀,我覺得比我以前吃的那些魚還要鮮。”
“沒錯,這肉真的是太嫩了,肉質也是真的好,感覺就肉自帶一點點的微甜,配上鍋裡的料汁,簡直太好吃了。”
倪匡黃沾兩人吃的是滿頭大汗,這種體驗是他們以前沒有過的。
冰封的湖面,剛出水的魚,立馬就燉,還有李弘文在鍋裡放的五花肉,各類蘑菇,還有一些他們叫不上的乾貨,這些東西都讓他們欲罷不能。
“爸爸,以後我們能不能在家裡也吃這個魚啊?”
李弘文做的是醬香口味的,悅悅也是能吃的,小傢伙也是吃的滿嘴都是,聽到黃沾他們的話,也抬頭道。
“當然沒有問題了,以後你想吃,就告訴我,我就給你做。”
這玩意在後世有一個名字,叫灶臺魚,也算是北三省的特色,李弘文的也是很喜歡吃的,特別是裡面的五花肉,魚湯煮熟後有著一種特別的香味,每回他去吃灶臺魚的時候,都必點五花肉。
只不過,那些魚肯定是不如這些的,更關鍵的是也不如這個魚新鮮。
之前李弘文沒有準備帶這個魚回京城,現在既然自家閨女喜歡吃,他準備等改天自己過來這邊再弄些魚,不過想想這個湖裡的魚不能都弄走,他覺得還是去臨村弄一些比較好。
那邊河面寬,魚也多。
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