兩人商量好，安琳琅也沒在王員外家久待。作坊那邊的場地是現場的。雖不需太大的修繕，卻還是要重新佈置的。她心裡有很多計劃要實施，一個人忙成脫落。得了空還得去瞧瞧。如今看管作坊修繕的活兒她交給孫師傅那個話特多的大徒弟。孫達這大徒弟精明得很，管個作坊是妥妥能行的。
安琳琅過去的時候，孫榮。這大徒弟是孤兒，幼年時候被孫達撿回去當徒弟養，姓自然也是跟著他姓的。事實上，孫達六個徒弟都是他撿來的。雖然是徒弟，其實跟兒子沒差。
“掌櫃的你來了？”孫榮眼尖，安琳琅剛一進來他就發現了。
“這作坊明日就能修好，放心。”
安琳琅才讓他過來沒幾日，他已經將工程進度和需要做出哪些變動的地方都摸得透透的。這會兒都不需要安琳琅開口，他三言兩語就將交代的清清楚楚。安琳琅不由扭臉看著他，孫榮被她盯著心裡沒底。摸了摸臉頰不懂這東家是什麼意思。
“無事，你繼續跟。”人才啊，人才。灶頭上的活兒不行，處理這些事卻是真靈巧。
這些人來第一日，安琳琅就直接全部叫去後廚連帶孫師傅一起同一道菜考較。孫師傅六個徒弟就屬大徒弟孫榮做的最差。他刀工不錯，也能雕花。但做出來菜味道就是不行。只能說這人的技能點沒點在廚藝上。但經過幾日的觀察，孫榮更適合管鋪子。
“這裡的活兒就你盯著了。”安琳琅拍拍他肩膀，“往後做的好壞跟你的工錢掛鉤。”
孫榮眼睛一瞪，小心翼翼地瞥著安琳琅。
“不必擔心，”安琳琅微微一笑，“這家酸菜作坊絕對不會虧的。”
虧是不可能會虧。不知道周攻玉這邊是怎麼操作的，一道酸菜魚，他當眾賣給了四家酒樓。全都是以三成股的價格賣出去的。這種不合理的操作不知道他怎麼完成的。安琳琅回來聽到這樣的回答，整個人都有些懵：“……那些人沒當場把你打死？”
周攻玉忍不住笑：“為何要將我當場打死？”
“你當著他們的面，說好了競價賣。”安琳琅臨走前可是聽得清清楚楚，“結果你這不僅價格提上來，還同時賣給四個人！”
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