攤子上的事兒不能停的，周家不是隻做一樣生意，好多事情同時在做。
豬頭肉又需要收拾，要滷要調滷汁。韭菜也需要收拾，晚間還得制餅次日大清早去賣。雖說每件事都不算多累，但疊加在一起這活兒就重了。
葉嘉跟餘氏都不是那等特別強健，能扛得住的壯實身子骨。這般高強度的勞作幹久了，她倆鐵定要累出毛病的。可要是做一樣停一樣，又怕耽誤朝食攤子的生意。
做生意講究一個持之以恆，客熟才人多。若是三天打魚兩天曬網的，朝食攤子的生意早晚會打了水漂。
“要買僕役。”
餘氏早就想說這事兒，還沒說要弄香胰子這門生意的時候她就想過要僱人。這段時日，雖說家裡許多事她搭把手做沒有怨言，其實每回都累得夠嗆。只不過兒媳做得更多，又是操心生意又是親自幹活的。她自然就不會說：“咱家事情多起來，光靠咱倆是做不好的。沒得累出毛病。”
葉嘉卻沒想過買僕役。不是說買人貴，而是不合適。
他們要的人是能直接上手幹活的，但瓦市上賣的大部分都是不曉事兒的年紀。超過十歲的就少。不因別的，只因年紀大了不好養熟。李北鎮的風氣可是跟中原可大不同，這地方地廣人稀，沒官府管著。你一紙契書能不能壓住人是另說。畢竟周家孤兒寡母的一看就好欺辱。
“還是僱人更好。”葉嘉沉吟片刻道，“按照當地人工開工錢，工錢日結。”
餘氏的本意自然是買人，她的習慣是如此。但葉嘉把顧慮一說又十分有道理，今時不同往日。他們如今已經沒有尊貴的身份，確實不敢保證從外頭買回來的丫頭老媽子能有多聽話。
“這事兒還得稍後再談，外頭耽擱了這麼久，餓的前胸貼後背了。”
餘氏如今已經能把饃饃蒸熟了。夾生的飯許久沒有過。聽到葉嘉這麼說，立即就說自己蒸了一鍋雜糧飯在鍋裡。菜色自然是葉嘉早上給他們留的小酥肉。
這東西當零嘴兒吃也行，當菜吃也行。
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後來整個大院都在傳，秦家撿了個寶貝——
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姜安安苟住發育，靠輔導作業攢空間返利，發家致富。
救秦老爺子於生死一線。
幫戀愛腦大姐踹掉鳳凰男。
給傻白甜二姐牽紅線搭鵲橋。
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若是不死，救活他，順利和離帶崽風流，銀錢兩訖
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