他對叮囑一聲,便將許浩切好的梭子蟹蟹塊,用鹽、白酒醃製上,著手準備中午要吃的螃蟹炒糕來。
這炒年糕啊!
作為南方的特色美食,是黃濤的童年回憶。
潔白軟糯的年糕,本身是沒有什麼味道的。
最常見的做法就是放上各類蔬菜,肉絲,蝦乾等煮起來吃或者炒起來吃,那味道都是很好的。
最簡單的就是什麼也不放,切塊放在蒸籠裡蒸熟後,蘸糖吃。
褐色的紅糖被溼潤潤的潔白年糕融化。
甘甜與軟糯,就是簡單又美味的一餐。
雖然這種吃飯,與中午要推出的螃蟹炒糕沒有什麼關係。
但黃濤在想。
要不給萱萱也準備一些蒸年糕蘸紅糖?!
這樣的甜食,小傢伙肯定愛吃。
心動不如行動。
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