不多時，就有一個戴著高帽子的廚師推著一隻烤好的鴨子過來。
看這鴨子的鴨皮呈現嫩嫩的棕色、上面一層波波的油使其增光不少、像打過蠟一樣，在燈光的照耀下泛著亮光。
師傅一刀一刀的給他兩把整個鴨子都片了一下，按照不同的部位分別裝盤。
最後問這鴨架要怎麼處理。
“師傅你們都有什麼處理辦法呀。”肖衛國問道。
“一般都是炸或者燉，炸出來可以是椒鹽味，或者麻辣味，燉的話就是煲湯了。”
“那師傅給我做椒鹽的吧，好帶一些。”
接著，兩人都毫不客氣的大吃起來。
這鴨皮吃起來香香脆脆的、入口即化，帶著一種木香味。油香在舌尖傳開，就像滴入水中的墨一樣緩緩佔滿整個口腔，感覺油，但不膩。
又吃了旁邊第二盤的鴨肉，感覺質嫩耐嚼。
佐料方面，蔥的味道辣得剛剛好，被完全溫柔地包裹在甜麵醬裡，作為點綴再好不過。而捲餅裡面的黃瓜，脆、清爽、水足，很好地中和了烤鴨肉的油膩。
兩人一個接一個捲餅的吃著，本來泉鈴蘭還沒多少胃口，上上週其實陪家裡長輩來過。
但是看到一旁的肖衛國吃的那麼開心，自己的胃口也大增起來。
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