她有些吃驚：“丘官人，這——”是不是多了？
只是話剛說出口，林芝便猛地止住話頭，忽然想到一點：這位丘官人乃是現任的光祿寺少卿，按照本朝的規定，他在此位上少則待上一年，多則會待上三年，若是自己成為副行首，往後兩者的來往將會增加不少。
丘官人與其說是感謝自己，不如說是——交好自己？
不過三息時間，林芝便笑著收下了銀錢：“讓丘官人破費了，若是往後您還有什麼吃食上的問題想要了解，或者尋我幫忙的，請不要客氣。”
丘官人深深看了一眼林芝，笑著應下了。
等丘官人登上馬車離開，新進來的顧客難掩興奮地湊上前八卦，打聽打聽丘官人的事兒。
等得知林芝真做出丘官人尋覓十餘年的吃食後，驚呼聲此起彼伏。
很快，這事也傳到魏廚那邊，而他面前也擺著一碗幾乎一模一樣的豬雜湯餅。
事實上時下的掛麵，南方的鹼水
面，很多都會用到先蒸後曬的手法。
在林芝在丘府說用豬血和麵與先蒸後曬以後，魏廚回到鋪裡也試著製作了。
沒想到的是，這種方法不僅能讓索餅保持鮮豔的色澤，而且口感也比一般的鹼水面更筋道，煮熟並放入口中的瞬間，竟真有丘官人所描述的那種‘脆’勁。
魏廚慢慢吃完這碗湯餅，這種豬血索餅味濃而不腥，醇香而不羶，色紅而不辣，油厚而不膩，味道比他預想的還要好。
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