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穿成小丫鬟後靠美食發家【完結+番外】_第115頁 等忙完以後(2)

等剝好鹹蛋黃,林芝又把晾在外面的豆沙餡重新拿進來,時下天氣寒冷,就這點時間豆沙餡已是冰冰涼涼的了。

最後便是組裝環節,林芝取出大小適中

的豆沙餡放在掌心並壓出小碗的形狀,往裡放入一顆鹹鴨黃,用虎口輕輕收攏,讓豆沙餡將鹹蛋黃緊緊包裹起來。

接著用同樣的辦法,將麵皮和水油皮包在一起,接著壓平、擀開、摺疊,再擀開……反覆幾次以後麵皮便大功告成。

依然是同樣的方法,將麵皮壓平擀開,包入豆沙蛋黃餡,整理整齊,刷上蛋黃,灑上胡麻。

最後送進窯爐裡。

林芝望著窯爐,又想到了一個問題,也不知道比賽現場用的窯爐溫度如何?到時候還得做個簡單點的吃食,烤制烤制來測試溫度才是。

正當她思考之際,一股誘人的香味從窯爐裡鑽出,漸漸四散開去。

很快,連隔壁飲子鋪裡的人也聞到了這股誘人的味道。宋嬌娘剛剛已是說得口乾舌燥,而嗅著香味竟是口齒生津,說一句嚥了一口唾沫,到最後都把自己給說笑了。

“嬌娘,芝姐兒又在做什麼?”

“在試做比賽用的果子。”宋嬌娘又咽了一口唾沫,笑道:“等比賽結束了,我送來與你們嚐嚐。”

周遭意動的鄰里遺憾嘆氣,不過想著林芝記可是在參加新人新年會,又不免肯定地頷首。

“是這個理。”

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