第512章無題

第二天一大早，天邊才剛泛起魚肚白，何雨柱就已經邁進了廚房。廚房內，鍋碗瓢盆整齊擺放，食材碼放得井然有序。他熟練地繫上圍裙，洗了洗手，便一頭扎進了忙碌之中。

雖說今晚才擺宴席，但有幾道菜工序極為繁雜，是出了名的功夫菜，不僅烹飪耗時久，還得提前處理食材，有些甚至需要小火慢燉幾個小時。何雨柱心裡門兒清，一點都不敢馬虎。他把廚房裡切配、洗菜等其他常規工作分配給了其他人，然後帶著徒弟王大偉，專心致志地準備起晚上宴席的菜品。師徒倆一個切菜手法嫻熟，一個配菜遞料默契，配合得十分順暢。

臨近中午，太陽高懸，廚房裡的溫度也漸漸升高。何雨柱額頭上佈滿了細密的汗珠，他顧不上擦，還在專注地調變著醬汁。這時，一陣輕快的腳步聲傳來，“吆。何師傅忙著呢！”劉主任滿臉笑意地走進廚房。這笑容在何雨柱眼中，卻怎麼看都透著一絲幸災樂禍的味道。

何雨柱心裡“咯噔”一下，瞬間警覺起來，立馬挺直了腰板，打起十二分的精神，眼睛緊緊盯著這個看起來不懷好意的劉主任。“是啊。正準備著晚上的宴席呢。劉主任過來有什麼事情嗎？”何雨柱放下手中的勺子，直接開口問道，語氣中帶著幾分謹慎。

“嗐。沒什麼大事。”劉主任一邊說著，一邊晃悠到灶臺邊，伸手摸了摸旁邊擺放的食材。“就是剛剛碰到了局長。局長問起晚上宴席的準備情況。我彙報完了，”他頓了頓，臉上的笑容愈發明顯，“隨口幫你提了一下你家裡小飯館。特別是那道佛跳牆，做的比四九城飯店絲毫不差。我還建議局長，以後有重要接待，不妨照顧一下你家裡的生意。”劉主任越說越起勁兒，臉上的笑容都快咧到耳根子了。

何雨柱聽著，心裡的不安越發強烈，一種被算計的感覺湧上心頭。他還沒來得及回應，劉主任緊接著就說：“局長聽了，就讓我告訴你，晚上的宴席，將佛跳牆加上。”此時，劉主任的不懷好意已經完全不加掩飾，那得意的神情彷彿在說他已經掌控了全域性。

何雨柱心裡一沉，果然，自己的預感是對的。姓劉的果然不懷好意。他知道，劉主任這番話看似是在幫他，實則是在給他出難題。佛跳牆這道菜，不僅耗時耗力，而且材料昂貴，臨時加菜，時間緊迫，稍有不慎就會影響整個宴席的質量。但何雨柱臉上的表情卻依舊平靜。

“劉主任啊！您有所不知呀，這道佛跳牆可不是隨隨便便就能做出來的佳餚吶！它所用到的食材繁多且珍貴，製作工藝也極其繁瑣複雜，那是必須要提前精心籌備才行呢。可眼下突然說要加這道菜，時間上真真是太緊張啦，我就算有三頭六臂也來不及呀！”何雨柱平靜的說。

然而，劉主任卻不以為然地擺了擺手，臉上依舊掛著那副讓人捉摸不透的笑容，不緊不慢地說道：“哎呀，我說何師傅喲，誰不知道您可是咱局裡大名鼎鼎、手藝精湛的頭號大廚哇！這麼點兒小事兒怎麼可能難得住您呢？再者說了，您自個兒家開的那個小飯館，不是天天都會烹製這道佛跳牆嘛。要不這樣，您趕緊回家取一趟原材料過來，至於價錢方面嘛，好說好商量，該多少就是多少，絕對不會讓您虧半分的。更何況，這次可是局長親自點的這道菜哦，如果我們沒能滿足局長的要求，那後果可不堪設想吶！所以無論如何，還得麻煩您想想辦法，把這道佛跳牆給搞定嘍！”

劉主任心裡清楚，何雨柱家小飯館雖每日都供應佛跳牆，可這道菜的準備工作極為繁瑣。珍貴的食材如海參、鮑魚、魚翅等，都是按預訂數量精準採購，每一份都來之不易。而且製作過程相當耗時，光是食材的泡發、煨制就得花費大量時間和精力，所以一直以來都是客人預訂幾份，飯館才做幾份，根本沒有多餘的成品。

要是從家裡拿一份佛跳牆到這兒，小飯館必然會少一份。那些提前預訂的客人滿心期待著享用這道招牌菜，要是到時候發現自己預訂的菜沒了，肯定不會善罷甘休，勢必會要求何雨柱給個合理的說法。這一來二去，自家小飯館的聲譽可就岌岌可危了，往後的生意還不知道會受到多大的影響。但要是不從家裡拿，晚上局長在宴席上見不到這道菜，以局長的身份和地位，肯定會對何雨柱產生不滿，以後何雨柱在單位的日子怕是也不好過。

劉主任心裡門兒清這其中的利害關係，他暗自盤算著，不管何雨柱怎麼選擇，對自己而言都是百利而無一害。一想到這兒，劉主任嘴角忍不住上揚，臉上露出了難以掩飾的得意神色，越想越覺得自己這一招實在是高明。

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