閆埠貴見眾人停下來,這才笑道:“別搶別搶!一會兒你多吃一口,又你少吃一口的,都把碗拿過來,分著吃。”
這也算是閆家的老規矩了,只不過最近一段日子沒有分餐罷了。
自從閆解成上班還有閆解放也上班之後,雖然存款消耗了很多,但是不得不說,家裡的收入一下子上了不止一個檔次。
以前是家裡只有閆埠貴一個人掙錢,分餐也是不得已的辦法,不然這麼多人總有吃的多的,有吃不著的。
閆埠貴也是靠著這個辦法,把這一大家子全都養活了,困難時期沒有人餓死。
現在生活好了,自然就不必再那麼教條了,只不過這次不一樣。
紅燒肉燉土豆,這道菜屬於閆家絕對不會做的菜。
這道菜在閆埠貴看來,完全是對食材的絕對浪費。
就這一道菜,放在閆家的話,最起碼能做出來好多種菜來。
首先,瘦肉切絲炒菜,這麼多瘦肉,夠炒好幾個青菜的了。
然後就是肥肉,把葷油煸?出來,葷油最起碼還能炒好幾個青菜。
土豆就不必說了,切絲顯多,雖然也是一頓的量,但是視覺衝擊力很強。
裡面的調料在閆埠貴看來那就更浪費了,紅燒是要用糖的,別說多少,哪怕就是一勺子,閆埠貴也捨不得。
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——
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