半夜十二點，煮餃子。
這是大年三十的年夜餃子。
按照老家這邊的習俗，吃了這頓餃子，才是真正的過年。
吃餃子之前，照例是放鞭炮。
這次都不用楊文松去放了，楊書智的小兒子楊文輝，領著楊書禮的孫子，三爺爺的兩個孫子，就在外面放了起來。
又是放了半個多小時。
鞭炮放完，餃子也煮好了。
一家人就坐在一塊吃餃子。
說來也是有趣，這些餃子，是好幾家人包的。
楊書禮家的，楊書智家的，三爺爺家的，四爺爺家的，加上楊文松家的。
一家一種餡。
楊書禮家包的是牛肉的，楊書智家包的是韭菜豬肉的，三爺爺家包的是白菜豬肉的，四爺爺家包的是蘿蔔肉的，楊文松家則是鮁魚肉的。
這裡邊，其他幾種餡都是大家經常吃的，沒有多稀奇。
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