當看到青樓來人竟然比預期還早到達時，張好古不禁喜出望外。他迅速地從人群中挑選出了整整二十個人，並將他們指派到了夏紅蓮那裡。這批被選中的人肩負著一項重要任務——突擊培訓如何泡製海參。

所謂泡海參，就是要用適量的溫開水來浸泡那些經過鹽培處理過的海參。其目的在於去除大部分多餘的鹽分，但又要保留些許淡淡的鹹香味道。然而，如果想要對海參進行更為精細的加工，那就非得由張好古本人親自動手不可了。

除了泡海參之外，這二十個人還有一個額外的任務，那便是泡茶。好在這些都是來自青樓的女子，個個都精通茶藝，能夠泡出一手上好的茶水。她們的泡茶手藝自然是毋庸置疑的，畢竟對於進入青樓工作的人來說，精湛的泡茶技藝可是一門必修課程。

與此同時，張好古又把另外十個人交到了葉家鋪子的張虎手中。這十個人將要去學習有關香皂的使用方法以及詳細介紹，如此一來，待到正式接待客人的時候，他們便能夠熟練地引導客人們正確使用香皂並瞭解其獨特之處。

至於剪綵之人，第一個是恩師，這是早就說好的事，開業的日子恩師會來捧場，另外一個只好勉強自己了。

辰時將至，陽光逐漸灑滿大地，街頭巷尾開始熱鬧起來。此時，一輛裝飾精美的馬車緩緩駛來，停在了一家新開張的鋪子前。眾人翹首以盼，只見車門開啟，首先走下馬車的正是張好古的恩師徐光啟。他身著一襲素色長衫，面容和藹可親。

然而，令人意想不到的是，緊接著又有三位老者從馬車上陸續走了下來。原來今日正值休沐日，內閣的幾位大臣竟集體前來慶賀這家新店的開業。這究竟是如何得知的呢？說來話長，當初張好古請恩師徐光啟為店鋪題字之時，便在內閣提及過開業的日期。而恩師徐光啟更是主動提出會在開業當天親自前來為其剪綵。只是沒想到，今日竟然是內閣大臣們一同前來了。

見到恩師及其他幾位大人到來，張好古趕忙吩咐家中僕人將早已準備好的鞭炮鋪滿鋪子前方。一時間，噼裡啪啦的爆竹聲響徹雲霄，引得周圍路人紛紛駐足圍觀。與此同時，葉家的兩位姐妹也手牽紅綢，面帶微笑地走到了鋪子門前。那紅綢鮮豔奪目，宛如天邊的晚霞一般美麗動人。

望著姐妹倆手中的紅綢，周延儒好奇地詢問道：“這是做什麼用的？”張好古連忙笑著解釋道：“回大人，此乃彩頭之物。待到吉時一到，需用剪刀將中間的大花朵剪下，寓意吉祥如意、生意興隆。”聽聞這般新奇有趣的用法，周延儒頓時來了興致，非要與徐光啟一同剪綵，並開玩笑地說道：“好古啊，你且先站到一旁去吧！”張好古自然不敢違抗，只得乖乖退到一旁，滿心歡喜地等待著吉時的到來。

隨著鞭炮漸漸響完，附近的人紛紛聚集過來，這時葉家姐妹兩個扯著紅綢，站在鋪子門口兩端，徐光啟和周延儒拿著剪刀剪下了中間的大花朵，早就端著笸籮的夏紅蓮，接住了已經剪掉的彩頭。此時人是越聚越多，張好古吩咐幾個老兵開始拋灑銅錢。

店鋪外面熱鬧著，張好古親自引著四位大佬來到二樓雅間。告了個罪，說是一會再來作陪，讓夏紅蓮奉上了好茶。

張好古慢悠悠地走向了對面街道，而這邊前來的客人自然有專人負責迎接招待。只見黃祥、吳大寶、成均和袁飛這幾位經驗豐富的老兵正忙前忙後，熱情地招呼著客人。與此同時，還有二十個嬌豔如花的妓子像一群五彩斑斕的花蝴蝶一般，在人群中輕盈地穿梭往來，她們婀娜多姿的身影和巧笑嫣然的面容，著實令人賞心悅目。

當張好古到達對街之後，便示意張虎可以開始表演了。只見十個打扮得花枝招展的妓子迅速排成一列，每人手中都緊緊握著一塊散發著淡淡香氣的香皂。就在此時，張虎清了清嗓子，扯起嗓門高聲喊道：“走過的，路過的，各位大爺大媽們，快來看一看，瞧一瞧啦！我們這裡有最新上市的寶貝喲！您絕對買不了吃虧，更買不了上當！”伴隨著張虎聲嘶力竭的大聲吆喝，沒過多久，周圍就聚集起了一堆好奇的路人。見此情景，張虎更是精神抖擻，開始了更為精彩的表演，他一邊用手比劃著，一邊繼續吆喝道：“來來來，哪位朋友的衣服弄髒了呀？你，就是你，哎呀，你們怎麼都不願意脫下來呢！”正當眾人猶豫之際，一個機靈的妓子迅速取來了一塊嶄新的布料。張虎見狀，立刻接過布料，並高高舉起向大家展示道：“大夥瞧瞧，這塊新布乾不乾淨吶？”圍觀的人們紛紛點頭應道：“乾淨，當然乾淨咯，新布哪能不乾淨嘛！”張虎狡黠一笑，接著說道：“嘿嘿，既然大家都說乾淨，那我就讓它變得髒兮兮的，不過請放心，稍後我還能讓它恢復如初哦！”說完，張虎毫不顧忌地往地面上用力一蹭，那塊原本潔白如雪的新布瞬間沾滿了灰塵和汙漬，變得骯髒不堪。

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