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穿成攪家精婆婆,統領全家逃荒_第372章 紅薯畝產量(1)

第372章 紅薯畝產量

外出的隊伍回來了,村子上人力大大增加,接下來的日子,除了工坊以外,所有人都在全力開荒。

沈清家也不例外,區別是開荒回來後還要試吃各種火鍋。

對於家裡其他人甚至蘇木四人來說,跟掉進了福窩窩一樣!

幹了大半天的活回來,有現成的熱乎乎吃食不說,還有各種好吃的肉類,放在誰身上不高興?不歡喜?

沈清發現她擔心的吃膩了根本不存在,主要是都是窮苦過來的,就是蘇木也沒達到頓頓有肉的條件,而且現在每天有幹不完的活計,能吃上肉簡直高興到要冒泡泡了。

唯一好處是吃的多了,真的能說出個一二三四來,例如配哪種蘸料滋味濃郁、哪種清爽解膩以及各個部位的區別。

總結就是千人千味,各不相同!

有人愛吃有嚼勁有韌性的肉,有人愛吃鮮嫩的,有人則是軟爛的.....蘸料也是如此。

不過清湯和麻辣區別還是很明顯的,譬如牛羊肉用清湯打邊爐更突出食材本身的鮮味,而牛肚牛百葉黃喉等一致認為還是鮮辣鍋底更適合。

對於鮮辣鍋底,蘇木雖吃不慣,卻最為激動。

因為內臟一向不值錢,很難賣掉,如果鮮辣鍋底受喜愛,就代表能將內臟也賣出去。

只要能賣出去,那就是有進賬,有了銀子才能買想買的、才能養活更多人....

*

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