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黑鍋_第07章 喜多臘月天(1)

第07章 喜多臘月天

口月二十六。欣悅小區開始張燈結綵了。烏龍婚慶公司四“佃著一排禮炮加一臺柴油電機突突突地充著氣,小區大門口豎著的氣拱門充足了氣,偌大的字樣是:

恭祝費仕青先生、李雨萌女士,新婚快樂。

狐朋狗友越多,這典禮越是熱鬧,**點的光景就來了一幫子大夥,縣城裡的、單位的、高中同學、初中同學再加上這幾位大學同學,以友觀其人差不多就知道新郎綰是個什麼人,**點光景才剛曬著太陽,一單元一幢十二層二十回家,待客的桌子到開了七八桌打麻將甩撲克鬥地主詐金花的,更親近一點的就顧不上玩了,寢室裡老大薛翰勇這位一米八出頭的大帥哥先自扮了個迎客的主,不同的客人來了領到不同的桌上,先來個遞煙敬酒扯一會。老三黃天野這賭品人品都不咋地,不過腿腳勤快,胳膊肘夾著一大摞喜字沿著單元門直貼到了小區衚衕外。

雖然住上了現代化的樓房,可還保留著老一套的習俗,待客要的事便是搭火起灶,這事除了簡凡當然是不二人選了。前一天三個泥火灶早就搭就好了,此時只見得貼著紅喜字的蛤撈麵床架在火上,柴火煙和著水汽繚繞在灶邊,三強、水生倆夥計呲牙咧嘴地嗨喲喊著號子壓著兩米多長的蛤撈麵床,面槽裡均勻地吐著齊滾滾的麵條,一床能下五斤和好的面,桃花蹲著拔拉著火,催促著三強和水生。

菜只有一樣恰菜,蘿蔔土豆蒜薹粉條大片肉,簡凡繫著圍初正朵朵朵地切著幾份不同的菜,面前幾個大海盆切好的菜高高跺了兩盆,按照烏龍習俗,頭頓蛤撈好壓飢、接了新娘開大席。而接新娘的車差不多到午後才能回來,這之前一頓壓飢的飯就相當重要了,不但口味要過得去,而且從上午九點開始陸續要吃到午後才能收攤,來賀喜的客人是隨來隨吃,具體能吃多少碗誰也沒譜,不過據簡忠實操辦了一輩子別人紅白喜事的經驗,最少也得四五百斤面,親戚朋友要多了,七八斤百不等,不過以簡凡對費胖子家裡的瞭解,直接準備了半噸面。

“哇哦”,好大的鍋,好壯觀,”

楊紅杏駕著輛小紅車,借梁舞雲的,前一天倆人回了烏龍,半上午拉著簡荷來看費胖子的婚慶現場。一進小區大院就讚歎了句。

簡莉一瞧,笑了,繚繞著青煙和熱汽的鍋灶旁,十八擔水的大鍋之上,三個人在壓榆木架的蛤撈大床,哥哥簡凡抄著一把鍬直接當大勺。一鍋炒菜要倒半桶色拉油。起味的蔥蒜姜要有四五斤,大海盆的塗菜鍋裡一倒,大鍬在翻攪著,看著不太像做飯,倒像和泥翻砂一類的重體力活。

停下車,簡莉蹦蹦跳跳下來直挽上了楊紅杏,笑著解釋道:“這就是我們家的傳家寶,四口剛玉鍋,有人叫十八擔,我爸現在榮升一中那一片區的紅白理事會會長,誰家要辦事,就不清人也得來借鍋以前不覺得啊,現在我越看我哥,越和我爸一樣了,我媽現在天天埋怨我爸把我哥教成大師傅了,早知道我哥這得性,念啥書嘛,還不如早點入行,沒準現在都成小老闆了,呵呵

楊紅杏看著正聚精會神翻炒一鍋的簡凡,也不禁莞爾了,側頭笑著說:“當廚師也沒什麼不好的嘛。看他多投入。”

“哦”是嗎?。簡莉捉狹地伸著腦袋看楊紅杏此時的表情,心照不宣地笑笑,被楊紅杏拔拉著臉蛋扭過一邊,這丫頭老拿自己和簡凡倆人開玩笑,這不又來了,捂著嘴嘻笑著:“看來是廚子眼裡出西施啊。哎紅奔姐,我就有點奇怪,你咋能看上我哥呢?”

這個問題問了不止一次,如果以前穿身警服很帥氣的時候還能理解的話,那麼這後來就有點難以理解了,簡莉說了句,看著落落大方的楊紅杏站在身側,高挑的個兒挽著長飄飄襯著一襲火紅的大風衣,立馬把自己比成了個醜小鴨了,而哥哥此時繫著之塊有點掉色的老式圍裙,實在和紅杏姐有點不那麼般配。

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