魚丸粉絲湯嘛,也是簡單。
集市上買的超貴菠菜焯水切段,然後蔥切碎,粉絲泡好。肉丸備好。
鍋燒熱加油,放蔥花和花椒爆香。加水燒開,放魚丸,再加少許胡椒、鹽、雞精、味極鮮。
待魚丸浮起來時,加入菠菜粉絲煮熟即可。出鍋後,加一勺醋和香油,簡直鮮的不要不要的。
嗯。全部裝盤裝碗,糖醋排骨也已經收汁,可以出鍋了。上盤時撒上芝麻,我的天,顏值簡直要逆天。
最後是鍋裡燒水,下所謂的褲帶面啦!
在阿醜一聲聲口水中,季明月將面盆裡的粗條一個個拿出來,在案板上壓扁,然後拉出三個手指寬的大長麵條,下鍋裡。
等全部滾透上飄,撈進溫水裡積一下。一大半放進大盤雞裡,一小部分放在單獨盛出的糖醋排骨裡。
這兩個特別優待,是給阿醜和三兒子的。
“可以吃飯了。”待全部出鍋。季明月洗洗手,叫裡屋的孩子們吃飯。
阿醜則迅速敲滅爐裡的灰,頻次加快吞口水。
第144章 和諧的午飯時間
今日人多,裡屋四方桌坐不下,湛斛羲照常和阿醜叔在灶房用飯。
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當朝首輔裴儼權傾朝野,年過二十九,卻短命絕嗣,沒有七情六慾。
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這人偶與首輔大人共感。
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