肥腸她是打算做一道香辣肥腸,鍋熱下油,“滋啦”一聲切成小段的肥腸滑入鍋中,隨即油脂的香味在整個灶房炸開,隨著林書晚翻動著鍋鏟,原本潔白的肥腸外頭逐漸裹上一層誘人的焦糖色,隨著茱萸等調料下鍋,辛香麻辣的滋味,霎時席捲了整個灶房。
甚至還乘著風吹入賓客滿座的堂屋之中,今日難得有空的蔣大壯帶著自家妻女恰好坐在靠視窗的位置,他忽而嗅到一股獨特的香味,下意識吸了吸鼻子,猛然打了個噴嚏,轉頭就衝著來上菜的青蕪詢問,“小娘子,你家娘子今日做了什麼吃食,這味道也忒霸道了些。”
聞言,青蕪探出半個腦袋,往窗口裡頭張望,隨即脆生生地說道:“香辣肥腸,我家娘子今日在研究新品。”
“肥腸?”蔣大壯麵露疑惑。
倒是一旁的鄭娘子眸色一顫,沉聲問道:“莫不是豬大腸?”
“是了,正是豬大腸。”青蕪聲音不小,眉眼彎彎,若不提她方才所言,這模樣瞧著是十分討喜的。
食肆內沉默了好一會,才有人出聲,“小娘子,你莫不是說笑的,豬大腸味道腥臭無比,那東西怎麼能吃,而且我聞著方才的味道可不像是豬大腸的味道。”
見食客不信,青蕪也沒再多說,只是笑了笑,就去給另一桌的食客上菜,而那股辛香麻辣的滋味愈發濃郁,除此之外,裡頭還摻雜著旁的葷香,實在是勾人得很。
就在蔣大壯按捺不住之時,林書晚捧著滿滿當當的吃食從視窗探出半個身子,衝著不遠處的青蕪喊道:“阿蕪,將這些吃食給芸娘送去。”
話音一落,青蕪大步流星過來,端起吃食就往牆角的兩人走去,濃郁的香味在路過蔣大壯之際愈發濃郁了,勾得他下意識站起身子,直勾勾地盯著青蕪手中的吃食,赤紅色的茱萸中藏著蜜糖色油汪汪的肥腸,瞧著格外誘人,他吞了吞口水,一時沒忍住,衝著林書晚開口,“小娘子,這些吃食都是用下水做的?”
“是了。”青蕪笑著應道,隨即端著吃食就往芸娘兩人走去,一邊還說著,“郎君,這是我家娘子特意給芸娘做了嚐嚐的,只做了一份,旁的就沒有了。”
“這樣啊。”蔣大壯頓時垮了臉,垂頭喪氣坐了下來。
他眼睜睜地盯著青蕪將手中的吃食送到芸娘手中,芸娘染著紅色豆蔻的指尖拿起筷子,夾起一塊肥腸送入口中,“咔滋”咬破肥腸,油脂霎時從裡頭溢位,辛香麻辣的滋味瞬間在口中炸開,辣得她忍不住斯哈出聲,沒一會嘴唇就辣的通紅,大呼過癮。
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