離了姜家小院，江昱楓耳尖依然通紅，但思路清晰了許多，“您何時同意讓我搬到游魚巷跟您同住，我就何時同意賣宅子。”

大抵是被這人無賴的模樣氣到，宋老冷哼一聲，“你愛賣不賣！”甩袖離開。

目送宋老鑽入自家小院，江昱楓嘴角勾了勾，“驚鴻去找找這巷子裡頭還有哪家宅子出售。”

“是！”

等到暮食時分，林書晚將林記剩下的會員名額髮放完後，就早早關了食肆門，就開始準備自家的團圓宴，今日人多，又是她在廉州過得頭一箇中秋，自然是要豐盛些。

林書晚打算做十道菜湊個十全十美，剛好周嬸孃午後回城帶了只肥碩的水鴨，等下就讓周叔幫忙宰了，晚上燉個冬瓜仁水鴨湯。

鴨湯是個功夫活，至少要燉上一個時辰，鴨肉才能燉得軟爛入味，於是林書晚等周叔剛把鴨子處理好，就入鍋焯水，隨後倒入砂鍋與老冬瓜，薏米，赤小豆還有陳皮同煲。

讓青蕪守著爐子，林書晚便去準備下一道菜，蚌肉梅菜燜節瓜，蚌肉是今日蘇娘子送來的新鮮河蚌，薛娘子廢了老大的功夫才剔出來一盆蚌肉，林書晚打算蚌腿用來燜梅菜節瓜，蚌身用來燉湯，這也算是蚌肉兩吃了。

除了這些，林書晚考慮到青蕪，薛娘子兩人口味重，又做了道後世的名菜，地鍋雞，除了這些，還有乾癟茄子，炸藕夾，她甚至還考慮到幾個孩子，做了道拆魚羹。

拆魚羹選用的是三斤左右的草魚，取魚背厚實處下刀，片下魚片，撒鹽蔥姜水以及料酒去腥，將魚肉剁成細蓉狀，接下來便是魚羹最重要的部分，吊湯，拆魚羹味道鮮不鮮，靈魂便是吊湯。

好在雞湯早早就燉在鍋中，湯汁金黃油亮，濃香四溢，雞湯沸騰之際，林書晚飛快灑下一撮蔥末爆香，這時候才把魚蓉團在湯勺中，貼著滾燙的湯麵輕輕晃動，身側的青蕪就瞧見雪白的魚蓉如柳絮飄落，遇熱即刻舒展成薄如蟬翼的魚片，一時間魚鮮味四溢。

到這裡，這道拆魚羹還沒做完，魚羹裡頭還得加上肉末，肉末要用三分肥七分瘦的豬頸肉，剁得比魚蓉略粗些，這樣和魚片在湯裡共舞時才能顯出層次。待湯色轉成淡淡的月白色，林書晚將打散的蛋清沿著筷子細細流下，手腕輕抖劃出漂亮的雲片狀。

緊接著便是勾芡，魚羹的勾芡講究“三沸三攪”，生粉水要分三次淋入，每次都要等湯麵冒蝦眼泡時快速畫圈攪拌，這樣出來的羹湯才能稠而不滯，滑若綢緞。最後再撒上一把翠綠的香蔥，一道鮮美的拆魚羹便做完了。

。柳湯酸道一出做功，良改的晚書林據，好得做湯酸子娘秦，饃夾道一了做花五豬得爛得燉用便，試面長擅子娘薛，菜好手拿的己自了做自各也子娘秦跟子娘薛外另

。中之香濃在罩籠都院小家姜個整，間時一

”。了味香到聞都街條了隔我，麼什了做日今娘晚“，而門推叔錢著領釀花桂壺一著提孃嬸錢，鍋出湯鴨水米薏瓜冬道一後最著隨，稍柳上月到等

。著數細細指手著掰，孃嬸錢向衝直直的似犢牛小像，水口把了抹兒哥謹”……菜梅燜蚌，羹魚拆，湯鴨水了做日今姐阿！孃嬸“

”。了壞累定指姐阿你那，盛麼這“，袋腦的兒哥謹了手順孃嬸錢

。奇好中心，晚書林的外忙裡忙著盯地錯不眼，下著撐正，年的秀俊分十位了多還首上子桌，外以人口幾家周家姜了除日今現發才這孃嬸錢，下坐桌長的院小在人幾，話著說

”。了丟全菜把點差果結，菜擇娘晚幫想前先，的腳笨手笨個是卻，秀俊相長郎年那瞧別你，的家趙“：道聲輕孃嬸周的來過湊時何知不聽就，問問婉姜尋算打正

。的十全十有沒是人然果，變了變目的楓昱江向孃嬸錢”。此如來原“

。桌一坐同人幾兒哥謹同他著領，袋腦拍一，食吃的上桌著盯地饞眼正，座落沒還鴻驚現發才這，人圈一了做當當滿滿邊桌著見眼，座落孃嬸錢著呼招晚書林”？何如桌一們他兒哥謹跟如不你，君郎小有還，飯吃下坐快？了來孃嬸“

。旁兒哥謹在烈采高興即當，頭點了點他見，眼一子主家自了瞧鴻驚，的樣一是都食吃但，桌一了開子孩個幾給單說雖

”。位四敬我是杯這，日今記林我有哪然不，叔叔與孃嬸位二了虧多，日時些這州廉來“，杯酒起舉晚書林，凡非鬧熱院小家姜，懸高月圓

”！火紅此如會不也意生的記林，位二有沒若，外忙裡忙我跟日日，子娘位二薛秦敬杯這“，杯一上滿己自給又，口開人旁等不，盡飲口一晚書林

。盡而飲一杯酒起端是亦子娘薛”。兒姐安與我的日今有哪，子娘有沒若，善心子娘“

”！嚐嚐快位諸，面席的做夫功大了廢娘晚日今是可這，吧菜吃先，人家自是都娘晚，了好“：道笑，手的住按把一婉姜的側，時酒倒續繼要還晚書林在就

。湯鴨水勺一了舀己自給就老宋，罷說”。嚐嚐好好得可我，食吃的好做點點一頭丫晚著瞧是可日今朽老，啊是“

。歎讚直直，睛眼起眯識意下老宋得道味那，化即口，狀明半呈湯滿吸瓜冬，香草水留間齒後飲，稠微湯使澱的豆小赤與米薏，甜清的瓜冬融香鮮的鴨水，亮黃淺湯中碗的白瓷

。費浪得不捨都口一，油流滿是的吃那，現出遭一頭是都，菜的做晚書林日今是其尤，了吃好太是在實，聲氣吸的伏彼起此起響就院小家姜，兒會一沒，菜夾始開就子筷起抄，束拘再不也人幾他其，筷老宋見

”？著來麼什青是可你，些差還的做日今你比過不，錯不分十也道味，蚌的做父祖外你過吃我前先，娘晚“，之憶追臉滿蚌碟那著指叔錢，香瓜淡淡帶中鮮鹹，狀明半呈湯吸瓜節，減不脆後香鹹的菜鹹收吸蚌來原，大老得瞪睛眼秒一下，中口到塞口一地猛，蚌勺一了挖叔錢

。句一了接識意下，言所叔錢見聽，著品細細羹魚拆碗一得舀他給晚書林才方著捧，意笑含眼楓昱江”。藍於勝藍於出青“

。間中在夾楓昱江吧右一左一人兩叔周著跟，子匣話了開打就會這，離疏的才方沒再他見叔錢，話了接楓昱江為因是抵大”。娘姑的好極是可娘晚們我君郎，對對對“

。鬼酒個兩著和應地盈盈笑而反，耐不點半出有沒楓昱江在好，膽驚心是那晚書林得瞧

。快暢個一那他得吃，放綻層層尖舌在的花蛋、香的末、的片魚，中口送勺一舀熱趁，碗一了舀己自給才他，後羹魚碗一了舀人一子孩個幾給，海大魚似好鴻驚，桌那在還看再

。住捧沒都碗些險他得嚇，聲嚎哭的利尖聲一來傳然忽頭外，時子孩個兩著學算打正他，香就著看樣模那，吃飯著拌湯麼這就，頭上飯米在澆菜梅燜蚌勺一了舀人一，人兩兒姐安跟兒哥謹見瞧就，下放碗把鴻驚到等