“那我得好好嚐嚐,看看師傅的手藝怎麼樣。”
鱖魚不大,所以都是一人一條鱖魚。
“學長試試合不合口味,畢竟我們南香省的菜比較重口,也比較辣。
今天我還專門讓師傅別搞那麼辣。”
現在的南香菜還沒有改良,真的很辣,連吃慣了的陳平波都有些受不了。
後世旅遊業的興起,但凡有點旅遊資源的地方,都不在搞那麼辣的菜了。
因為其他地方的人來吃實在受不了,另一個嘛,自己人實在也受不了,好吃才是根本,為辣而辣捨本逐末。
張斌吃了幾口,表示還行,能夠接受。
“誒,學弟,我記得你家也是燕京人啊,怎麼還?”
“學長有所不知,我家是從爸才遷去燕京的。
老家還是南香省,祭祖還是在老家,家裡邊我媽也是跟著我爸做到南香菜。
所以我的胃基本上也就是吃南香菜長大的,只不過沒有老家這邊做到那麼辣。
一開始我剛來的時候,也是被辣到了。”
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