首頁/嶺南小廚娘【完結】/第77頁 驚鴻伸出的手僵在原地(2)
嶺南小廚娘【完結】_第77頁 驚鴻伸出的手僵在原地(2)

爐火旺盛,也就半個時辰,蒸籠上頭飄起一層白色水霧,隨著熱氣蒸騰,姜家小院就瀰漫著一股濃香,原本還在乖巧聽著故事的安姐兒便坐不住了,她下意識看了眼身側的青蕪,就見她已經開始抬手抹口水。

好在沒讓兩人煎熬太久,林書晚就端著五個豆腐釀出來,金黃色的豆泡上頭沾染著油脂,湊近了聞除了糯米的香味,便是芋頭的甜香還摻雜著濃郁的肉香,青蕪跟安姐兒兩人盯著豆腐釀,不停地咽口水,但還是忍著直到江昱楓夾起一顆,兩人才飛快抄起筷子,夾了一顆送入口中。

“咔嚓”咬破外頭脆脆的外皮,鮮嫩而又滾燙的湯汁從裡頭溢位,燙得青蕪不停吹氣,也捨不得吐出口中的豆腐釀,她斯哈著將豆腐釀囫圇吞了下去,就開始滿院子找涼茶,雖十分燙口,但味道實在不錯。

到底是有青蕪在前面,安姐兒瞧了眼動作清貴優雅的江昱楓,學著他的樣子,小口小口的嘗著手中的豆腐釀,小小的她說不出什麼溢美之詞,只能在心中不停地尖叫,實在是太好吃了。

林書晚心知自家這兩個小東西說不出什麼意見,便目露期盼地盯著江昱楓。

江昱楓被她盯得耳尖微紅,細細嚐了一口豆腐釀,上挑的桃花眼霎時微微眯起,“林娘子,這豆腐釀口感豐富,豆腐泡外皮薄脆,內餡柔軟彈牙,尤其是這糯米吸飽滿臘肉跟豬肉的油脂,吃起來別有一番風味,若是今日能在食肆推出,想來會十分受人喜愛。”

此言一齣,林書晚笑開了懷,當即準備起今日的暮食,等到了暮食時分,果真如江昱楓所言,豆腐釀一經推出,就大受追捧,甚至還有不少食客專門尋了姜婉要定上一些,帶回家自己蒸。

於是林記一干人等,等暮食結束之後,加班加點又做了不少豆腐釀,一部分留著給那些訂了豆腐釀的食客,一部分準備讓謹哥兒帶去書院給那些學子試吃,順道徹底打出林記的名聲。

而在林書晚不知道的地方,王錚又讓人買了好些豆腐釀,帶回寶德樓中,“洪大廚,這便是林記新推出的吃食,你嚐嚐,瞧瞧能不能復刻出來。”

洪掌櫃用勺子挖了一勺,抿了一口,“糯米,豬肉,香菇,木耳還有芋頭,這些食材十分常見,東家放心,今日我便能復刻出來。”

“希望洪掌櫃說到做到,可不要再像之前那般,只復刻出形,味道卻千差萬別!”王錚冷哼一聲,將剩下的豆腐釀塞回食盒之中,甩袖離開。

【作者有話說】

抱一絲,最近公司有點噁心,昨天還跟同事領導幹架了

章56第

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