雖說永寧朝的油價,相較於前朝不高,但菜籽油也要三十文一斤,豆油同菜籽油價格相仿,香油價格高些,大約是五六十文左右一斤,尋常百姓雖也買得起油,但要像林書晚這般直接油炸還是奢侈了。
薛娘子嗅著空氣中炸物特殊的油香,吞著口水,又有些憂心自己的新東家鋪張浪費,這般用油,這間小小的食肆,也不曉得能堅持多久。
若林書晚知曉她心中所想,便會讓她放寬心,畢竟她同巷尾的成家訂的油要比旁人便宜一成,加之食肆每日的利潤,用油自然也就不用扣扣嗖嗖了。
畢竟大多數吃食,油用重了味道才好。
最後一塊雞子大餅出鍋,今日的午食就好了,林書晚取了只小碗,先分出一碗骨湯餛飩,再將砂鍋中的水蒸蛋端出,“薛娘子,這是阿恆的吃食,你先給她送去吧。”
雞子大餅太油,不適合阿恆吃,水蒸蛋跟骨湯餛飩剛好,清淡又有營養,最適合餓了好幾日,又身子虛弱的病號吃了。
留出薛娘子的那份,青蕪迫不及待伸出筷子去夾餅子,奈何餅子一直從筷子上滑落,她一怒之下,顧不得燙,徒手抓起大餅,“咔嚓”一聲咬破外頭酥脆的麵皮,青蕪霎時瞪大了眼,這味道也太香了,炸得酥脆的雞蛋摻雜著麵餅的酥香,一口咬下酥得都掉渣。
青蕪下意識抬起手接住掉落的碎渣,又塞回口中,再往裡就是鮮嫩的肉餡,她三兩口吃完一個,還意猶未盡地舔著手指,不過一小會兒的功夫,她就吃了三個,連一旁悶不吭聲的秦語也吃了兩個。
吃飽喝足後,青蕪坐在小院中午歇,捏著自己腰間長起來的一圈肉,惆悵地嘆了口氣,自家娘子手藝太好了,她是越發的胖了,真是甜蜜的煩惱。
瞧著青蕪懶洋洋的模樣,林書晚抿唇笑了笑,蹲在水井旁,打算把暮食要用的河蝦處理好,她還得再尋一家排骨供應商,畢竟單就陳記肉鋪一家,實在有點供不應求了。
【作者有話說】
今日摸魚4000
第36章
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主角:楚昭燕扶危楚昭
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等等,這孫子怎麼和她上輩子的死對頭長得一模一樣?
......
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……
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