當所有的菜端出來後,廚師走出來,雪白的廚師服乾淨整潔,他帶著羞澀的笑容,向大家鞠躬:“歡迎楊博士,廚藝不精,多多包涵!”
中文有點生硬,但是能夠聽明白意思。
“這就是大名鼎鼎的夏目先生,從小跟隨父母學習廚藝,現在六十歲,鑽研廚藝五十餘年,人們叫他味蕾魔術師。”
高橋介紹說。
“過獎了,我敬大家一杯。”
老闆娘適時遞來一杯茶,夏目先生舉杯。
敬完茶,夏目先生低頭鞠躬,退出餐廳:“不打擾你們用餐,慢用。”
一門手藝傳承一百多年,夏目先生鑽研五十年。
這份對職業的追求,令楊平肅然起敬。
任何職業,只要體會其中的樂趣,孜孜不倦地追求,就能實現自我價值。
這或許就是工匠精神吧。
其實中國人的工匠精神不比日本差,甚至是日本的老師,不過這個浮躁的年代,大家已經失去了自我。
什麼東西都想走捷徑,都想透過造假來達到目的。
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