首頁/回到五零年代【完結】/第58頁 一家子亂七八糟的湊在一起(2)
回到五零年代【完結】_第58頁 一家子亂七八糟的湊在一起(2)

“好香!”鍾新澄吃的滿嘴流油。

陳顯英把分到的十幾斤肉都給炸了,肥肉煉成油渣,瘦肉放到煉好的豬油裡炸一炸,放花椒和鹽,涼透了,和豬油一塊裝到罈子裡,放到地窖陰涼處儲存,能放好幾個月不壞。

她一邊炸肉,幾個孩子一邊守著灶臺偷吃,被竹漏勺撈出來的油渣,他們也不嫌燙,就這麼抓了齜牙咧嘴的放到嘴巴里嚼。

“晾一晾再吃,等會給你嘴巴燙個大泡就老實了。”陳顯英一邊撈肉,一邊提醒幾個孩子。

剛出鍋的炸肉,溫度高的很,尤其咬開后里面爆汁的肥肉,初吃只覺得香,反應過來舌頭已經被燙的嘗不出味道來了。

接下來好多天舌頭都會麻麻的。

“啊嗚~沒事……沒事的。”麗麗吃的也停不下嘴。

鍾強先現在變得很雞賊,上面說養了豬要交一半上去,可沒說是哪一半,過了稱之後,他挑了瘦肉多的拿出去。

還把送過去的那半邊豬肥肉剃了不少,塞了瘦肉進去充數,問就是殺豬人技術不行,刀子下歪了,導致肉散掉了。

能多拿點肥肉,多煉點豬油,村裡沒人會去拆他的臺。

至於上面怎麼想,他管不了那麼多了。

都提前殺豬了,也不差這點違規操作了。

總不能因為這點小事,就槍斃他吧!

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