宋魚這邊,沒有參與路之禮的秋種,而是回家將趙嬸和關家廚娘屈嬸提了出來,給她研究土豆菜譜。
此前辣椒就已經豐收了,他們已經研究了許多辣菜,如今兩家都是無辣不歡了,方蓮和路玲玉吃的微辣,封奎如今已是老辣子人,無辣不歡。
土豆來了,宋魚再次恢復她天馬行空的做法,隨口就說,什麼酸辣土豆絲、炸土豆條、土豆泥、牛腩燉土豆、土豆泥拌麵、土豆餅、孜然烤土豆……
在宋魚口中紅燒、煎炸,土豆無所不能,在一邊聽著的宋鳶時一邊記一邊咽口水,姑娘太能想了!
兩位廚娘的狀態比王春香好得多,起碼聽起來沒有一頭霧水,還偶爾詢問各種佐料,顯然是經驗豐富了。
“好了,先這樣,你們嘗試嘗試,若有新做法,記得尋我試吃”,宋魚好不容易說完,趕緊去將火塘裡的土豆扒出來咬了一口。
嗯……沒什麼味兒,其實不算很好吃。宋魚最近吃的好,已經對純土豆失去了些興趣。宋虎看姐姐咬了一口放下了,直接拿起來就接著吃完了,一邊吃還一邊說“好吃”。
半大小子,什麼都好吃。
趕在青桔書院開院前,宋魚想先將酒樓開業,尋族老看了好日子,是十五日後,宋魚交代宋鐵竹與宋大山注意準備,和福隆酒樓掌櫃的說清楚了各項事宜,便沒有再插手具體開業活動。
宋魚提前與宋鐵竹說好了,往後宋魚這邊的掌櫃便是宋鐵竹,而福隆酒樓那邊,派出來的正是當初做錯了事情,後來一直在彌補的小二,他做了二掌櫃。
如今二掌櫃的也是精明得很了,凡事都圓潤起來,不敢再做任何多餘的事情,酒樓新買了十幾個下人,從廚師到幫廚小二,賣身契全在宋魚手中,加上宋魚手下做事待遇好,大家都開心,如此一來,宋鐵竹管起來反而容易了。
酒還未得自己釀好的,宋魚也不急王春香,直接讓福隆酒樓拿了他們最好的酒,加上宋魚自己弄了幾個酒桶裡的現代好酒,將之換了酒缸放在酒樓中,除了開業前兩日每桌一小壺,往後每日最多限量兩壺。
雖然怕露餡,但是量不大,宋魚總有辦法敷衍過去,她中途消失了幾日,再回來就帶了酒,說自己買到的也無可厚非。
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【重生復仇 將門嫡女 全家火葬場不原諒 真假千金】
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戰爭平定後,我怕女扮男裝暴露,
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母親說:“作為一個長女,該忍就忍,這就是你的命。”
弟弟說:“這些年來,新姐姐在父母身邊孝順照顧,你要感恩。”
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