宋亭舟兩口喝淨碗裡的水,走了半天,確實口渴。
“紅紙比白紙貴些,一百一十文一刀,買了三刀。”
一刀一百張左右,三刀就是三百張,他賣福字初步定價是八文一張,若都能賣出去也才二兩半的銀子,再刨除三百三十文的本錢還不夠二兩,只能得一千九百文。
孟晚琢磨著該多想幾種花樣添上去,這樣還能賣貴些。
宋亭舟從懷裡掏出塊褐色棉布,開啟來是一支細長的毛筆,“店家還送了只筆,略微小巧些,我用不慣,正好給你用。”
孟晚接過筆拿在手裡端詳,筆桿小巧纖細是棕紅色的,筆尖尖銳,上面的毛根根分明,筆肚圓潤飽滿,他就算不懂毛筆,也能看出這是隻好筆,恐怕比那三刀紙的價格還貴,店家怎麼可能白送?
孟晚輕嘆一聲,“那就謝謝表哥了,晚上包包子,你想吃酸菜餡的還是白菜餡的?”
“白菜。”
宋亭舟把炕桌搬到大屋來,提筆看書。
孟晚去後院地窖裡拿了顆白菜回來,在廚房切餡,滿滿一大盆的白菜餡切好,他將小鍋下填上柴火,鍋熱放下兩勺豬油,白菜太多,沒肉便只能多放豬油。
蔥姜切沫炸香,再下一碗切好的蘑菇丁,蘑菇是孟晚中午泡發的,深秋時山上的野菌,溫水泡完之後也有些乾癟,不如香菇肉厚,不過香味濃郁,孟晚喜歡用它提鮮。
將鍋裡的連油帶蘑菇都舀進白菜裡,加鹽攪拌均勻,簡易版的包子餡就拌好了。
廚房包包子凍手,剛才孟晚已經將面板放到大屋炕沿上去了。他抱著菜盆子進屋,宋亭舟見狀忙放下書本去接他。
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