這天下午，周勝正教柱子看油色，陳老師抱著孩子來了，身後跟著他媳婦，手裡端著個碗：“周師傅，嚐嚐我媳婦做的雞蛋羹，用你榨的新油拌的，香得很。”

雞蛋羹滑嫩嫩的，油香混著蛋香在嘴裡散開，周勝忍不住讚道：“好吃！比胡大嬸做的還嫩。”

陳老師媳婦笑了：“您別誇我了，是油好。自從用了這新油，孩子吃輔食都香了。對了，二丫託我謝謝你，說布包收到了，嬰兒鞋正合腳。”

“應該的，”周勝撓撓頭，“她還惦記著你們呢。”

陳老師抱著孩子，逗著說：“等孩子大了，就讓他跟周師傅學榨油，這手藝實在。”他嘆了口氣，“其實我也想為村裡做點事，就是沒這本事。周師傅，你說這油坊以後能掙著錢不？”

“肯定能，”周勝篤定地說，“只要油的質量好，名聲傳出去，不光村裡買，外村也會來。到時候別說買課本，再蓋間新教室都夠。”

石頭在旁邊接話：“等掙了錢，先給陳老師買輛腳踏車，他現在去鎮上買東西，來回得走半天。”

陳老師眼睛一亮：“那我可等著！”

傍晚，老支書提著一壺酒來油坊，說是要請周勝和胡大叔吃飯。“村裡的第一鍋好油出來了，得慶祝慶祝。”他往桌上擺著花生和野果，“這是後山採的獼猴桃，甜得很。”

酒過三巡，老支書拉著周勝的手：“周師傅，我有個不情之請。你看石頭他們雖然學會了，但總不如你在這兒讓人放心。我想留你在石溝村多待些日子，工錢我給雙倍。”

周勝還沒說話，胡大叔先開口了：“老支書，不是俺們不給面子，胡記油坊也離不得人。狗剩剛學了點皮毛，小滿那小子又毛躁，勝兒得回去盯著。”

老支書嘆了口氣：“我就知道會這樣。也是，你們的油坊更重要。”他給周勝倒了杯酒，“那你們多待五天，把最後那點手藝給石頭他們講講，成不？”

周勝點頭：“沒問題。這五天，我把榨油的最後一道工序——沉澱，好好教他們。這步最關鍵，沉得不好，油就不清亮。”

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