“周叔，三大爺，二大爺，快來幫忙！”傻柱把盆往石桌上一放，袖子捲到胳膊肘，“槐花說想吃荷葉餅，我和了點面，你們幫著摘點新鮮荷葉去，雨裡的荷葉最嫩！”

槐花眼睛一亮，從窗臺上跳下來：“我去我去！張奶奶說後院的荷塘長了新葉！”她抓起牆角的小竹籃，蹬著雨靴就往後院跑，帆布鞋踩在積水裡，濺起一串水花。

周陽笑著搖搖頭，拿起牆角的傘：“我跟你去，當心滑。”

後院的荷塘不大，雨水落在水面上，砸出密密麻麻的小圓暈。新抽的荷葉卷著邊，像翠綠色的小喇叭，貼在水面的老葉則盛著晶瑩的雨珠，風一吹就晃出細碎的光。槐花踮著腳夠最邊上的嫩葉，周陽伸手幫她摘了片巴掌大的，葉片上的雨水順著指尖往下滴，涼絲絲的。

“夠了夠了！”槐花把荷葉往籃裡裝，“傻柱叔叔肯定能做一大摞，張奶奶、李爺爺都能分到。”

回到前院時，二大爺正蹲在石桌邊看傻柱揉麵，手裡還攥著片荷葉玩：“你這面和得太軟，得加點乾麵，不然包不住菜。”

“您懂啥，”傻柱頭也不抬，“軟麵餅才好吃，卷菜不硌牙。”他揪起塊麵糰，在手裡搓成球，又摁成圓餅，動作麻利得像模像樣。三大爺蹲在旁邊，用智慧小鏟扒拉著面盆邊的碎面：“我剛算過了，這盆面五斤四兩，能烙三十張餅，荷葉摘了十二片，一片包兩張，正好夠咱院十四口人吃，還能剩兩張給晚來的。”

許大茂扛著個大箱子進來，褲腳全溼了，箱子上印著“智慧和麵機”。“周叔，廠家新寄的樣品，能自動揉麵發酵，還能調軟硬！”他把箱子往地上一放，拆開包裝，“傻柱，試試這個，比手揉的勻。”

傻柱探頭看了看，撇撇嘴：“機器哪有手揉的香？我這手藝，可是跟我媽學的，老輩傳下來的法子。”話雖這麼說，還是好奇地湊過去看許大茂組裝機器。

槐花把荷葉攤在石桌上，用紙巾擦乾表面的水，忽然指著荷塘方向喊：“快看！有青蛙！”

眾人抬頭望去，只見荷塘邊的草叢裡，一隻綠皮青蛙蹲在荷葉上，鼓著腮幫子“呱呱”叫，雨水順著它光滑的背往下滑，像穿了件水晶衣。二大爺的畫眉鳥聽見叫聲，也跟著“啾啾”應和，一鳥一蛙，倒像在對唱。

“這青蛙通人性呢，”三大爺笑著說，“知道咱要做荷葉餅，來湊個熱鬧。”

傻柱已經把面擀成了薄餅，用荷葉一包，放進蒸鍋。“等著吧，”他拍了拍手，“蒸出來帶著荷葉香，保準你們吃三張大的還想吃！”

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