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世子歸來,將娛樂圈姐姐寵上天_第536章 給你一個表現的機會(2)

這段時間楊蜜和雲天相處得很開心,很幸福,所以楊蜜今天才決定親自下廚為雲天做兩個菜。

京醬肉絲和宮保雞丁是楊蜜的拿手菜,這兩道菜位於帝都十大名菜之列。

京醬肉絲是雲家廚房裡家常會做的一道菜,選用豬瘦肉為主料,輔以甜麵醬、蔥、姜及其它調料,用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。成菜後,鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。

京醬肉絲做法並不難,但要炒的肉絲滑嫩,醬汁包裹均勻,並不容易的。選用豬裡脊肉為主料,以帝都特產黃醬及其甜麵醬,出品後醬香濃郁,肉絲細嫩。

宮保雞丁是有名的宮廷菜,深受乾隆皇帝的喜愛,以雞肉為主料,黃瓜、花生米、辣椒等輔料烹飪而成,肉質滑脆、香辣味濃。

雲天特別喜歡吃這道菜,尤其是裡面那酥脆的花生米。

楊蜜也喜歡吃這兩道菜,只不過以前那個男人不喜歡,做過兩次都被嫌棄,之後就沒有再做了。

雲天絕對是一個美食家,只是看了一眼剛剛出鍋的京醬肉絲就知道味道肯定是不錯的。

“蜜蜜,雲天是客人,還是讓我來吧。”

錢麗麗正在另外一個灶臺上做避風塘炒蟹,聽到楊蜜讓雲天炒菜,連忙開口阻攔起來。

雲天倒沒有覺得有什麼,於是便笑著說道:“錢總,你們也忙了很久了,這次就給我一個展示的機會吧。”

“麗麗姐,沒事的,讓雲天幫幫忙吧,反正他閒著也是閒著。”

楊蜜既然開口了,錢麗麗也不好再說什麼了。

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