“A市消費水平不低，謝記又開在市中心的景區旁邊，大夥看看你們那兒同等配置的餐館人均消費吧。”
“前面說的沒錯，我跟老婆兩個人去吃家常菜不過一百出頭，但要是饞店裡的硬菜，那就是你和你錢包之間的事了。”
晚來一步的網友就這麼看著店裡的食客帶著評價截圖把這條微博的樓越建越高，再後來不知是誰問了句“真的這麼好吃”，樓裡的美食圖片突然就多了起來，給還沒吃飯的網友都饞得不行。
沒想到經過“競爭對手”這麼一鬧，倒是給謝記私房菜館又吸引來不少新客，謝安楠聽系統說罷搖了搖頭，專注於手上的動作。
今日上新，糖醋排骨。
排骨先用涼水沖洗，再加麵粉吸附其中殘留的血水。雙手把排骨跟麵粉攪勻的同時，她也在用靈力將肉質中殘留的雜質做一進步驅除。
攪勻後的排骨還需再次清洗，隨後便能同香料一同下鍋進行燉煮。這種做法的糖醋排骨在口感上更加軟爛，且未經過油炸，以現世人的觀點來看更加健康，可缺少的就是那一抹排骨濃郁的肉香。
鍋裡再次沸騰，撇去浮沫撈出排骨再次沖洗，這才算準備完成。
重新熱鍋加底油與大料，先下排骨再放冰糖進行翻炒，待冰糖融化，增色增香的功效開始顯現。黃酒、老抽、香醋依次從鍋邊淋入，照樣是加入熱水後開始燉煮，謝安楠思考片刻後沒有選擇再用其他的輔料。
小火慢燉，謝安楠暫且把焯水版的排骨放在一邊，又著手準備另一種風味的糖醋排骨。
提前醃製好的排骨下鍋炸制，150度左右的油溫剛剛好，能讓在澱粉保護下的排骨定型又不失水分。重新換鍋小火煸炒蔥段玉薑片，再加八角與桂皮，隨著大勺或翻或炒，一股股濃香很快從鍋裡飄散而出。
這也就到了下入排骨的時刻。金黃的肋排滑入鍋內，加上白糖調味，老抽上色，謝安楠嘗過後又稍稍倒了點鹽。之後便是憑手感舀上幾勺熱水，淋些米醋，等待大火把鍋中湯汁收到濃稠。
醬色由紅轉黑，謝安楠又往最開始的鍋中倒上陳醋，翻炒幾下等待最後出鍋。高溫下醋香味被完全激發，水分又浸入肉中，大勺來回撥動兩下，餘下的湯汁也和排骨緊緊依存，再無其他。見狀態差不多謝安楠端起鐵鍋離火，很快把排骨推入盤子中。
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男人冷着張俊美如仙的臉，充滿了厭惡。
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前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
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