“瀚哥，看來這辣螺我們只能自己吃了，這東西還真沒有多少人要。”林德義看著眼前的辣螺，嘆了一口氣說道。

“那也沒辦法，這東西除了一些老饕之外，很少會有人買。”顧瀚不以為意的說道。

顧瀚自己上一世做過廚子，也是吃過辣螺，說實話對於辣螺的味道還真喜歡不太上來，帶有一絲辣味跟苦味，雖然也是帶著一股鮮甜，可相比起很多螺類來說，顧瀚還是更喜歡吃別的螺。

正在兩人打算把這些辣螺帶回家吃的時候，一雙擦得鋥亮的皮鞋出現在顧瀚的眼前，抬頭看去，一名頭髮梳的一絲不苟的中年男子站在攤位面前。

中年男子在看到辣螺的瞬間，便把目光鎖定在了那辣螺的身上。

“小兄弟，這黃口大辣螺怎麼賣的？”中年男子目光死死的盯著這些辣螺說道。

“黃口大辣螺？這不就是個頭稍大一點的辣螺嗎？”林德義有些不解的說道。

“小兄弟，這你就不知道了，這跟普通的辣螺有點不同，一是個頭比較大，二就是他們的殼口處是黃色的，肉質也是泛黃，更鮮更甜。雖然也是辣螺，可是這屬於辣螺當中的上品，肉大鮮脆。

我可是好多年沒有見過這樣的辣螺了。”中年拿起一顆辣螺，端詳著。

“老闆，這辣螺有沒有你誇得那麼好吃？我就不太愛吃辣螺，這東西又辣又苦，哪裡有鮮甜味。”林德義訕訕的說道。

“辣螺雖然辣苦，可是卻別有一番滋味，南宋詩人韓淲可是說過“螺之辣者真海鮮，每或酌侑能醒然。”，說的就是辣螺，辣螺肉鮮微辣有清香，入口脆嫩回甘。”中年男子明顯就是一名老饕，對於辣螺有著獨到的見解。

“老闆，如果你誠心誠意的要，那我就大發慈悲。。呸呸呸，那這辣螺都賣給你，一斤三塊錢，這裡兩斤多一點，你給六塊錢就好了。”顧瀚看了眼中年男子說道。

“哦？三塊錢一斤？”中年男子倒是有些詫異的看了眼顧瀚說道。

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