“可是,有時候我覺得,這份追求是否真的能實現?”歐兆豐嘆了口氣,目光游離,“我回想起師父的教導,他總是告訴我,廚師的目標就是追求完美,絕不允許有任何的妥協與放棄。”
“阿豐,你的師父是個了不起的人,他的教導一定會指引你走向更高的境界。”趙港生安慰道,“你現在也在為此努力,慢慢來,總會實現的。”
歐兆豐眼中閃過一絲感激,隨即又道:“我這次參賽,對我來說或許是最後一次機會了。”他沉默了一會兒,似乎在思考這句話的分量,“我希望能做出一份完美的菜品,向師父證明我沒有辜負他的期望。”
“那我們就一起努力吧!”趙港生的眼中流露出堅定的神情,“團隊的力量會讓一切變得可能!”
“是啊,完美的菜品需要的不僅僅是個人的努力,更是團隊的合作。”歐兆豐回應著,心中漸漸燃起了重新拼搏的鬥志。“我們要讓每個人都參與進來,共同迎接這個挑戰。”
“你真的認為完美的菜品只依賴於廚師的技藝嗎?”趙港生一邊切著菜,一邊懷疑地問道。他的手指靈巧地在菜板上舞動,似乎在抗拒歐兆豐的觀點。
“當然。”歐兆豐認真地回答,目光堅定,“廚師的技藝與對食材的理解,是完美菜品的基礎。”
趙港生聳了聳肩,嘴角勾起一抹輕鬆的微笑:“你倒是挺自信的,但我總覺得,完美的定義因人而異,你的標準不一定適合每一個人。”
就在這時,廚房的門突然被推開,龍昆保走了進來,陽光透過門縫灑在他的身上,顯得格外明亮。他與趙港生熱情地打招呼:“港生,忙什麼呢?又在跟阿豐爭論?”
“怎麼,你也覺得完美菜品只是個人口味嗎?”趙港生一挑眉,樂於在這場討論中加入新角色的觀點。
“其實,我覺得這個問題挺複雜的。”龍昆保笑著搖頭,走到操作檯旁,隨手撿起一塊切好的蔬菜,認真觀察,“完美菜品不僅要看廚師的技藝,更要看食客的需求。”
他頓了一下,目光轉向歐兆豐,繼續說道,“你追求的那種完美,可能在某些人眼中並不完美。”
“眾口難調,確實是個問題。”歐兆豐點了點頭,心中對龍昆保的見解頗為贊同。“但我還是認為,廚師應該努力去追求一個更高的標準。”
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作者新書《惹風華》上架番茄小說。
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