首頁/穿到荒年,啃啥樹皮我帶全家吃肉/第1248章 甜咸之爭(2)
穿到荒年,啃啥樹皮我帶全家吃肉_第1248章 甜咸之爭(2)

“能的,太后娘娘您先試試。”顧洲遠指著五花肉,“這個肉不用多,手指頭粗細一條就行,和糯米一起包緊了,煮出來肉汁滲進米里,香得很。”

太后半信半疑地拿了一條肉放進粽葉裡,裹好扎牢,手法倒是熟練,只是嘴裡還在嘀咕:“活了四十多年,沒聽過粽子裡還能放肉的。”

趙雲瀾也包了一個鹹蛋黃的。

為了跟蜜棗粽子給區分開,扎粽子的草繩被她繫了個不一樣的結。

蘇汐月在一旁探頭探腦地看,猶豫了半天,她實在沒法想象鴨蛋黃和糯米攪和在一起是什麼滋味。

見顧洲遠面帶鼓勵看她,她終於還是包了一個五花肉粽,雖然形狀還是歪的,但總算沒散架。

她把自己包的甜粽和鹹粽擺在一起比了比,自言自語道:“兩個都煮,哪個好吃哪個不好吃,煮出來就知道了。”

竹匾裡的粽子越堆越多,甜的一邊,鹹的一邊,涇渭分明。

孫氏去灶間燒鍋。

兩個時辰後,第一鍋粽子出鍋了。

掀開鍋蓋的那一瞬間,熱氣裹著香味撲面而來。

甜粽那邊是一股蜜棗和粽葉混在一起的清甜香氣,聞著就讓人心裡熨帖。

鹹粽那邊則完全不同——五花肉的油脂被高溫煮化,混著粽葉的清香滲進糯米,一股濃郁的肉香直往鼻子裡鑽,霸道得很。

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