梅若果則靜靜地站在人群的後排,頭戴一頂漁夫帽,將自己的大半張臉都藏在了帽簷的陰影之下。然而,她的眼睛卻亮得驚人,猶如夜空中閃爍的星辰,緊緊地盯著熱鬧的中心,似乎在期待著什麼。
與此同時,蘇映雪正一頭紮在小廚房裡,忙著準備美食。可沒想到,記者們就像聞到了血腥味的鯊魚一般,蜂擁而至,人數多得超乎想象。無奈之下,只能安排他們分批去採訪拍攝。
一部分記者徑直走向葉導演,他們手裡舉著錄音筆和相機,七嘴八舌地詢問著他接下來的拍攝安排,還迫不及待地想要聽他對原著故事走向脈絡的具體分析,彷彿葉導演就是一本行走的故事寶庫。
另一部分記者則圍住了主演沈玉,他們好奇地打聽著她對長安宴妝造的看法,還想分享一些她在劇中的日常趣事,閃光燈不停地閃爍,記錄著每一個精彩的瞬間。
還有一群記者扛著裝置,興致勃勃地去拍攝何千羽最近剛練的武打戲,他們不斷地指揮著何千羽多展示幾手,希望能捕捉到最精彩的畫面,作為珍貴的拍攝素材。
而留在蘇映雪這邊的人也不少,可小廚房的空間實在是太過狹小,就像一個擁擠的蜂巢,讓人轉不過身來。蘇映雪臉上始終掛著微笑,禮貌地請幾位記者離開,但還是有幾個人像是不死心似的,圍在旁邊不肯走。許國慶黑著臉,像個嚴厲的守護者,拿著掃帚試圖讓這幾行人走遠一點,他的動作充滿了威懾力。
最終,蘇映雪還是決定先請方想一個人進來,畢竟方想是央視的熟人,這份情面還是要給的。方想留著一頭齊耳短髮,她一走進小廚房,就像一隻好奇的小鳥,左顧右盼。此時,蘇映雪已經開始動手幹活了。
蘇映雪開啟冰櫃,從裡面小心翼翼地拿出一大盆肥碩的鴨子,那鴨子一個個圓滾滾的,彷彿是裝滿了寶藏的口袋。“小蘇姐,今天你要做什麼好吃的呀?”方想睜大眼睛,好奇地問道。蘇映雪微笑著回答道:“北京烤鴨青春版!”說完,她便請許青青和許國慶先把鴨子拿到一旁清洗。
清洗完之後,蘇映雪拿起一隻鮮鴨,開始熟練地處理鴨架,她動作麻利地去掉了鴨掌和鴨翅,然後把處理好的鴨子放進旁邊早就準備好的滷水鍋裡,就像把珍貴的寶物放進了一個神奇的寶盒裡,開始了滷製的第一步。
她往大桶裡加入了料酒、薑片、洋蔥、鹽、五香粉和胡椒粉,這些調料就像是一群神奇的小精靈,將為鴨子帶來獨特的風味。接著,她倒入生抽,用刷子將鴨子表皮塗抹均勻,原本白白淨淨的鴨子頓時變成了鮮褐色,彷彿穿上了一件華麗的外衣。
蘇映雪讓鴨子先快速醃製著,大約過了半小時,她又像變魔術一樣,拿出一個又一個瓶子,把提前處理好的鴨子小心翼翼地塞進啤酒瓶裡面。這些啤酒瓶可是前段時間劇組聚餐的產物,現在經過清洗,又有了新的用途。
蘇映雪開啟了劇組的大型暖風機,暖風機呼呼直吹,就像是一陣溫暖的風暴,讓鴨子的外皮變得乾爽無比。
接著,她開始調變鴨子甜蜜的來源——脆皮水。她精心準備好蜂蜜和米醋,不一會兒,美味的脆皮水就調變好了。三個人齊心協力,開始均勻地給鴨子刷上脆皮水,一邊刷一邊讓鴨子在風中慢慢風乾,就像是在精心雕琢一件藝術品。
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