第二天一大早，先是阿水娘、顧琅、小麻雀隨運送磚石的馬車來探望，後來鳳恆也和敢勇鏢局的鄧三勇以及鴻運茶樓的葉恭和夫人伍氏、女兒葉莊也來看望。

鳳恆還帶來兩個好訊息，一是林謙夫人派親信婆子一大早到鐵匠鋪賠禮道歉，不僅退還了回鳳樓預定的所有火鍋，還賠了朱大奎醫藥費和誤工費。另一個好訊息就是，他的兩個兒子飛鴿傳書，已經過了撫州，而且同來的還有卞旻，他已經辭官，帶著夫人和兒女來殿州長住！蘇瀾欣喜若狂，覺得昨日被老天打了一悶棍，今天又被老天吻了一下臉蛋！

說話間，中吉書院山長謝夫人和女兒謝筠也來了。幾個女孩兒聚在屋裡幾里咕噥，一會兒吃糖，一會兒欣賞著雙面繡，熱鬧得很。

恰巧李衝夫妻帶著女兒李珠也來了，又帶來了十來條新鮮鮁魚。

蘇瀾心思一動，讓劉嘉去把兩個殺手請來。劉嘉喜得跑了，一會兒又和兩個殺手飛也似回來了。兩個殺手早就聽劉嘉說了鮁魚的事情，知道又有了好吃的，不禁喜得抓耳撓腮，竟然一邊一個挾著劉嘉“飛”了回來。

廚房狹小，蘇瀾擔心誤了工匠的飯食，院子也是沒有立足之地，蘇瀾就把殺魚的場子放到蚵殼屋外的一顆大樹下。反正那爛了肚腸需要樹葉，用著也方便。正準備開始，宋望也來了，還帶來了五、六條大鯇魚。

蘇瀾先是親自上手，拿鐵勺颳了一條鮁魚。那伍氏母女、謝夫人母女從來沒見過蘇瀾居然身懷如此絕技，都不敢相信自己的眼睛。一會兒換了爛了肚腸上手，幾片樹葉就把鮁魚颳得骨肉分離，剁成魚茸，眾人更是目瞪口呆。

鳳恆他們也是第一次見到，看得既心驚又高興。鳳恆悄悄跟蘇瀾道：“那是什麼人，這麼好的刀工……不對，沒有用刀，不能稱為刀工！”

蘇瀾道：“我有個想法，到時請他去回鳳樓表演，一定會讓火鍋揚名殿州！”

風恆道：“好是好。可但凡這樣的高手都脾氣古怪，只怕他不肯遷就！”

蘇瀾嗤道：“他？巴不得去呢，只要有好吃的！”

蚵殼屋實在是小，只得在劉珍房裡擺一桌。幾位夫人，如林氏、伍氏、謝夫人和李衝娘，帶著幾個姑娘，正好十個人團團圍坐在一起。

蘇瀾又讓人去請來祈福和雲山。祈福和鳳恆認識，不免寒暄。又聽說卞旻即日到殿州，也是異常歡喜。

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