工作日午餐翻檯率一般有1.3左右，下午晚餐1. 5左右而且這邊還有有早茶和下午茶，還是暴利。
兩點菜都好了，為啥不能吃啊，好餓。
一定要等到4點他才願意給我們開餐，我肚子餓的受不了，而且我4點有個面試，到時候才吃飯的話有點來不及，我去新開的隔壁麵館吃個面去。
新店開張送個小雞腿。
肉不多，價格有點貴，說實話，我感覺他不是說冒菜或者冒烤鴨之類的，這樣利潤要大些。
因為店面面積有限，面的話，哪怕對半賺也就幾塊錢的，我說句難聽點的，說不定一天賺的錢還不如我們店賣一個包間的。
只能說翻檯率高的話還ok，翻檯率低，那就有的玩了，也不好說，只能說掙多掙少，畢竟還有外賣。
下午這個還是無領導小組討論，但是人數只有四個人，簡直就是灑灑水呀，不知不覺當中又當了領導的角色，唉，完全沒有挑戰。
至於講的好不好？不確定，反正就這樣吧，該說的，該表現的表現出來，但感覺有點太張揚了，就是不好。
不知道為什麼，我感覺狀態特別好，發揮的自我感覺良好，發貨表現很棒的時候往往結果就是失敗。
話說我還蠻喜歡這種感覺主導地位，充分發揮我的觀察能力並且表達出來。
下午上班還被點了說我站著老是亂動，反正主管能力很足，很專業，我在這學了點服務員的東西，但也就這樣了，我不想幹餐飲，也不想在這繼續。
28，29這樣子跟店長提離職。
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主角：詹雲綺凌承謹詹雲綺
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