昨天忘記發了。
昨晚又失眠了估計兩點過後才睡著的,早上7:36的鬧鐘,響了就醒了。
起來本來想打八段錦的,結果上大有點久,上完8點了,就沒打,過了這個時間段吃早餐總感覺變早午餐了。
今天的早餐味道還可以,可能是換了個大廚的原因,感覺還行,不過中午和晚上吃不到飯堂,因為在餐廳幫忙,伙食應該是吃自助剩下的。
今天上午主要練了上肢,動作為跪姿俯臥撐和跪姿俯臥撐後坐,練的肱三頭肌有點累。
中午的時候餐飲部加上我一共有四個人,廚務部那邊的人偶爾也會幫忙,換一下菜,拿下東西,感覺不是很累。
不累的原因可能還有一點,就是我換上了運動鞋,運動鞋就是舒服,鞋底軟綿綿的,皮鞋鞋底硬邦邦的,不要說走了,光是站著都疼。
其實忙不忙還是得看自己,要忙就自己找點事做,不想忙就想辦法摸魚,當然很多時候忙起來不是說想偷懶就能偷懶的。
週末不用餐倒是沒什麼事,而且領導不在,基本上也沒人管,忙完就耍手機。
話說感覺銀杏酒店對於OTA客人的轉換方式並不好啊,其實酒店的這個實際運營也沒有和理論結合起來,那麼多專職老師在教酒店相關內容,銀杏酒店作為所謂教學酒店,怎麼就做不到知行合一呢?怎麼就不結合理論呢?
說理論有難度,但是那麼多老師難道就找不到理論和實際能夠完美配合的方法嗎?說到底教學是教學,運營是運營,根本沒人在乎能不能把他們結合起來,老師只負責教,酒店員工只負責幹,至於領導層,那就是各自心懷鬼胎了。
說心懷鬼胎可能有點誇張,畢竟銀杏算好的了,部門之間還算協調,不同部門之間基本都不會下絆子。其他運營酒店,部門之間基本三天一小吵,五天一大吵,特別是銷售和前廳客房。
哎,都不好搞,涉及到利益和工作量總會有爭奪和勾心鬥角。
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