第三堆，則是那顆小小的，看起來毫不起眼的兔腦。

林予安卻像對待一件稀世珍寶一樣，用斧背小心翼翼地敲開兔子的顱骨，用刀尖將那糰粉白色的、質地柔軟的腦花完整地挑了出來，放在一片最乾淨的樹葉上。

“在所有的收穫中，這個，才是最寶貴的禮物。”他將鏡頭對準那團小小的兔腦，語氣中充滿了鄭重。

“在極度缺乏脂肪的荒野食譜中，動物的大腦，就是純天然的、最高品質的脂肪來源。”

“它的脂肪含量，甚至比肥肉還要高，而且富含卵磷脂和各種微量元素。”

他用手指輕輕地捻起一點，那細膩的觸感，讓他忍不住感嘆：“這東西，就是荒野裡的黃油！在即將到來的高強度體力消耗前，它是最好的能量補充劑。”

處理完所有的部分，他將兔子的軀體和可食用的內臟帶走，而那些不能食用的部分和血水，則全部扔到流動的河水裡。

提著處理好的獵物，他返回了溫暖的庇護所火堆旁。

腹中早已飢腸轆轆，他決定立刻享用這來之不易的美味，為下午即將開始的繁重勞動儲備能量。

現在這個環境下，可不能像奇爾科湖秋天那樣石板煎烤，明火和石板的熱量會不均，也無法充分利用燃燒後的木炭。

他決定做一個更精巧的工具，一個簡易的炭火烤架。

他從揹包裡拿出那捲專業的退火鋼絲絆線，又在林邊找來兩根Y字形的結實樹枝，將它們牢牢地插在火塘兩側的泥土裡。

然後，他截取了數段鋼絲，像織布一樣，耐心地在兩根樹枝的“Y”形分叉之間來回穿梭，編織出一個網格狀，間隙均勻的金屬網面。

。了完作製就鍾分幾十短短在，架烤易簡的調可度高、的完個一

。手拍了拍地意滿他”。了烤燒火炭的正真行進以可們我在現，了好“

。炭木熱熾的芒紅暗著發散，定穩度溫層那面下出，旁一到撥柴木的旺正燒燃中堆火將他

。上腦兔在撒地翼翼心小，晶的白灰撮小一了出捻，裡包皮樹用個一從他，腦兔的貴寶最團兩那是然依，的理先最他

。喜之外意的下留，時湯貝貽藻角墨煮天幾前是而，得所水海煮熬意特他非並這

。鹽海然天的質礦含富，的薄薄層一了出析便上壁鍋，後卻冷在，湯原鮮的濃層那裡鍋時當

。品味調的侈奢最刻此他是就鹽些這，來起集收下刮們它將樣一寶珍像他

。容的適合個一要需他，中火炭掉並架散中烤燒在腦兔的止防了為

。上殼貝貽的淨乾理清被、的剩吃堆一旁堆火了在落目，周四顧環他

。碗小的然天個一做當以可好正，度弧的陷凹其，殼貝的整完最、大最個一了選挑中從他

。央中的架烤鋼了在放地穩穩殼貝個整將後然，裡殼貝貽的黑個這進放地心小腦兔的鹽了撒將安予林

。腦兔的面裡給遞傳地勻均量熱將並，熱輻的火炭方下著收吸地慢緩殼貝

。發蒸熱遇在分水的中織組是那，聲”嘶嘶“陣一著隨伴並，汽水的微細出滲面表腦兔，的慢慢

。白的明不得變的明半由，部底的殼貝接從始開織組腦的白糰那，高升步一進的度溫著隨

。層一的薄薄起積部底殼貝的黑在，出滲地緩緩中織組從始開脂油的亮清，著接

。泡氣的微細起冒地”嘟咕嘟咕“始開，裡脂油燙滾的出滲己自了在泡浸都腦兔個整，快很

。烤快火猛非而，煮慢溫低的中肪脂自在場一是像更這

。來開漫瀰裡地營在地緩緩，氣熱著隨伴，氣香脂油的郁濃一

。黃淡出現呈微微面表，型定固凝全完中脂油在織組腦團那著看，著待等地心耐安予林

。了完便”腦兔鹽海烤炭“的級頂道這，鐘分幾僅僅

。中口送，塊小一起夾筷木用地待及不迫他

。開化上尖舌在就嚼咀用不乎幾，地質特奇的醬達仕卡味鹹於乎近、其極種一是的到先首，間瞬的口

。腔口個整了滿填間瞬，來而擊衝香甘肪脂烈濃一，著接

。氣腥微輕的視忽法無一著隨伴還，下之香甘這在但

。源來量能的野最、始原最是而，品食工加的房廚代現自來非並這，他著醒提地晰清卻，嘔作人令不並道味這

。出突加更得變醇香的肪脂讓，氣腥那著衡平地力努它，用作鍵關了到起時此在味鹹的鹽海

。怪古些有得覺會能可至甚，說來人的味調代現了慣習於對，吃好上不談，西東這，味品細細，著嚼咀地表無面安予林

！量能的度純高這在都胞細個一每，號訊的實誠最出發在卻，的他但

！烈強接直更得來都的上覺味何任比遠，足滿的求需理生層深最自來種一是那

。上架烤鋼個那在放碼地齊整，鹽海的貴珍上撒也，分部幹主的子兔隻一將才他，”菜前“的味風於大遠養營道這完吃

。煮燉來回上晚算打，裡筐儲的做木用了進收他被則子兔隻一另

。輻熱的大強而定穩炭木有只，舐的火明有沒，子兔的上架烤

。面裡在鎖地完將，殼焦的薄薄層一形，發蒸速迅分水的面表兔

。味加更得燻兔將又來過反，霧煙的香著帶陣一起騰蒸，上炭木的熱熾在落滴爾偶

。柴乾得變易容很口，烤燒靠純，肪脂有沒乎幾本兔

。質白蛋攝地效高是，的目心核的飯頓這，味級頂麼什到吃能待期有沒並他，點一這楚清很安予林

。緒就備準於終，宴盛地陸的來遲場這，時質白的明分、的面裡到看能就劃一刀用，黃金脆焦皮外得烤被兔當，後時小半

。著嚼咀地口大，後條一下扯他

。力費為頗來起嚼咀，偏些有至甚，實質，樣那的料預如正

。淡寡顯略道味的本兔，味燻煙的予賦火炭和味鹹的來帶鹽海層表了除

。足滿的大巨種一了來帶然依，味的粹純種這，說來人的食為植和鮮海以日數續連經已個一於對但

。淨乾食啃都一每的上頭骨將地細仔，慢很得吃他

。量能的實堅最著充補的他為在都，口一每但，是上不談飯頓這

！仗的正真場一是將，程工的來下接，道知他

)完章本(