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非正常美食文_第455章 生生(六)(2)

很顯然她是要留在廚房裡看陳秋生做山藥,但是為了顯得自己留下來沒有那麼突兀,江慧琴還找了個話題邊聊邊看。

「陳師傅,您真的不打算給矣取個名字嘛?都7年了,他連個名字都沒有,我們叫他只能叫矣,上次母親和奶奶都問我他真的沒有名字嗎。」

趙誠安搶答:「慧琴夫人,名字很重要的,不能輕易取。這個名字是要跟我一輩子的,如果我活到120歲,這個名字就要跟我100多年,當然要謹慎取名。」

能看出來,趙誠安從丫鬟的話裡聽取了建議,這次改叫江慧琴叫慧琴夫人了。

陳秋生無奈笑笑,給江慧琴一個:你看,他就是這樣我能怎麼辦的無奈眼神,開始做山藥糕。

山藥糕的做法其實很簡單,將山藥洗淨,上蒸籠蒸熟蒸爛然後放涼,再將山藥搓成泥,加少許白糖和蒸熟的麵粉一起揉成麵糰。

如果要做最簡單的,把這個麵糰擀成小塊切成條,再上鍋蒸一道就能吃。

想做得複雜點,就在麵糰里加上一些東西,果脯。果乾。棗泥皆可。如果加棗泥就是棗泥山藥糕,如果加牛奶就是芙蓉山藥糕,如果加一堆雜七雜八的東西就是八寶山藥糕。

陳師傅做山藥糕的時候不光江慧琴在看,趙誠安也湊上來看,就連夏生也會時不時看上幾眼。

有這麼多好學的學生在圍觀學習,陳師傅做的時候自然動作就會變得很慢。

「陳師傅,平安還在學堂上學嗎?」江慧琴問。

「在,平安這小子學習還不錯,再讀幾年書,沒準以後有機會和李少爺一樣,考大學成為一名大學生呢!」陳秋生自豪地說,「到時候大學畢業進政府工作,我們老陳家也算是光宗耀祖了。平安雖然沒能學到我手藝,但是有夏生這個徒弟,我也算對得起列祖列宗。」

「等老了回關外養老,也有臉回去。」

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