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非正常美食文_第429章 你可以也叫我一聲師父嗎?(2)

「是你在上《知味》後,我領著老三戴口罩去黃記吃了一頓果兒,又早上5點在黃記門口排隊買了當天的點心。」

「哈?」秦淮驚呆了。

「鄭達對你也算是傾囊相授了。」周師傅說,「你的精品三丁包。酒釀饅頭我都吃了,鄭達確實沒有一點藏私把獨門的手藝都交給你了,尤其是酒釀饅頭,你做酒釀饅頭的手藝比他兒子鄭思源還要好。」

「他鄭達雖然因為一點雞毛蒜皮的小事就下海經商荒廢了手藝,這麼多年也沒正兒八經的收過徒只把手藝傳給了兒子,他那兒子也不知道怎麼想的,不來知味居也不去黃記,非要在老小區門口開一家糕點鋪子。」

「我原本以為鄭達這輩子也就這樣了,沒想到他還是有點廚師的堅守的,沒有對不起井師傅的教導,挑了個最好的苗子把他師父的手藝傳了下去。」

秦淮:……

秦淮一時之間都不知道該怎麼解釋了,誠然,鄭達確實在教學方面傾囊相授沒有任何藏私,極盡所能。但是,周師傅你誤會了,三丁包和酒釀饅頭不是鄭師傅教的。

我說這兩個點心是井師傅教的您信嗎?我這邊有井師傅的教學影片,可以反覆觀看的那種。

秦淮選擇沉默。

「我在黃記吃你做的點心的時候,就很好奇究竟是怎樣的好苗子能讓鄭達這麼教。這幾個月小譚跟我說的有關你的事情讓我更加好奇,但小譚的話我其實是不怎麼信的,這孩子打小就喜歡吹牛和誇大其詞,只要是天賦比他強的他都會竭盡所能吹得更厲害一些,顯得是別人太厲害而不是他菜。」

「這導致我非常期待你來知味居,為此我還催了小蘇很多次,問他能不能想辦法把你早一點弄過來,等到七。八月份我實在是有點等不及。」

秦淮:?

「然後你就來了。」周師傅看著秦淮,眼神中滿是慈愛,「你的天賦。水平。心性和悟性都超乎我的想像。」

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